Descubre la exquisita receta casera del dulce de higos en solo tres simples pasos. Este manjar, ideal para acompañar panes, tostadas o postres, puede prepararse con pocos ingredientes y en poco tiempo.
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Descubre la exquisita receta casera del dulce de higos en solo tres simples pasos. Este manjar, ideal para acompañar panes, tostadas o postres, puede prepararse con pocos ingredientes y en poco tiempo.
Sumérgete en la dulzura natural y sigue estos pasos para deleitar tu paladar con un dulce casero incomparable.
Comienza cortando los extremos de los higos y, si lo deseas, pélalos según tus preferencias. Luego, córtalos en trozos pequeños y retira las semillas si es necesario. A continuación, sigue estos pasos:
Paso 1: “Corta los extremos de los higos y pélalos si lo prefieres. Corta los higos en trozos pequeños y retira las semillas si las tienen”.
Paso 2: “Coloca los higos en una cacerola y agrega azúcar al gusto. Exprime el jugo de limón sobre los higos y agrega también la ralladura. Si lo deseas, añade una rama de canela para dar un toque aromático. Cocina a fuego lento hasta que los higos se vuelvan tiernos y el líquido se convierta en un almíbar espeso”.
Paso 3: “Si prefieres una textura más suave, puedes triturar parte o todo el dulce con una batidora de mano. Ajusta la consistencia según tus preferencias personales”.
Paso 4: “Llena frascos esterilizados con el dulce de higos. Deja enfriar antes de refrigerar para conservar la frescura”.
El dulce de higos resultante es perfecto para disfrutar en diversas ocasiones y platos. Además, aquí van algunos consejos para lograr un resultado perfecto: