Así se hace el guiso de lentejas más rico del mundo: un plato fácil, casero y delicioso

ingredientes

• 400 gr. de roast beef.
• 300 gr de bondiola.
• 1 cebolla.
• 1 zanahoria.
• 1 morrón.
• 1 tomate perita
• 1 papa.
• Condimentos: sal, pimienta, pimentón ahumado, ajo en polvo, perejil y mix de especias.
• 200 cc de vino (puede ser tinto o cerveza).
• 300 g de salsa de tomate triturado.
• 1 caldo de verdura.
• 700 cc de agua caliente.
• Cantidad a gusto de lentejas - lo ideal es entre 200 y 250 g-.
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  @camilonarecetas GUISO DE LENTEJAS La temporada de frío se presta para un buen plato de cuchara así que anda a buscar el pancito y hacete esta receta que la rompe toda! • Ingredientes: - Roast beef 400 gr. - Bondiola 300 gr. - Cebolla 1 u. - Zanahoria 1 - Morron 1 u. - Tomate perita 1 u. - Papa 1 u. - Sal, pimienta, pimentón ahumado, ajo en polvo, perejil, mix a las brazas - Vino 200 cc (puede ser blanco o cerveza también queda muy bien) - Salsa de tomate triturado 300 gr - Caldo de verdura 1 u @knorr - Agua caliente 700 cc Si te gusto, comparti esta receta con quien te comerías un buen guisito y no te olvides de darle ♥! #guiso #guisodelentejas #guisoscaseros #guisos #lentejas #frio #comidadecuchara #casero #receta #recetas #recetassaludables #saludable #rico #ricorico #recetafácil #carne #comida #comidasaludable #comidanutritiva #vino #vinotinto #pan #pancito #reels #reelsinstagram #reelsvideo #reelsviral #viral #viralvideos #viralreels #tiktok #tiktoknews #viraktiktok #recetaviral #altoguiso sonido original - camilonarecetas

Paso a paso, cómo hacer el guiso de lentejas

1. Picar la cebolla, zanahoria, morrón, tomate y papa en cubos.
2. Cortar la carne en trozos y dorarla en una olla con un poco de aceite.
3. Agregar las verduras picadas, excepto la papa, y cocinar por unos minutos.
4. Condimentar a gusto e incorporar un caldo de verdura desmenuzado.
5. Verter el vino y dejar que evapore el alcohol.
6. Añadir las lentejas, el puré de tomate, la papa y el agua caliente.
7. Cocinar tapado a fuego bajo durante 45 minutos, revolviendo cada tanto.