AgroIndustria

El aceite de oliva virgen extra tendrá en Mendoza una nueva forma de ser observado. En el marco de una edición de Cuyoliva Internacional se incorporará el primer concurso sudamericano destinado a reconocer aceites altos en polifenoles.
Concurso

El aceite de oliva alto en polifenoles enfrenta una competencia inédita en Sudamérica

Por primera vez en la región, se evaluará la calidad del aceite de oliva alto en polifenoles. El concurso Cuyoliva sumará esta categoría con visión de futuro.
Por Mauricio Videla
Alfredo Cornejo se reunió en París con autoridades de M2I Lifesciences durante la segunda edición de Argentina Week. 

Cornejo confirmó una inversión de US$10 millones para producir desde Mendoza soluciones contra la Lobesia

El Centro Tecnológico de la Madera (CTM). Fue construido hace años y la mayoría de los mendocinos no sabe que existe. Tiene 2.395 m2 de planta industrial, líneas de aserrado, afilado y secado, además de aulas donde se capacitan operarios y técnicos del sector. 

Cuando Estado, universidad y empresas construyen el futuro

Por David Martín

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En Mendoza no hay chance de crecimiento sin agua. Es clave replantear el uso del agua para las diferentes actividades, analizó la enóloga. 
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