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La agroindustria sanjuanina Almar y la mendocina Jettro producirán juntas unas 24 millones de unidades de una nueva línea de tomate en envases Tetra Brik, como parte de un proyecto que comenzó a desplegarse en una planta ubicada en Pocito (San Juan).
A partir de la inversión en una línea de fraccionamiento, los socios prevén envasar 6.000 unidades por hora. El proyecto contempla tanto tomate en fresco como pasta, y para avanzar Jettro aporta su estructura productiva: insumos, maquinarias y materias primas que Tetra Pak ayudó a incorporar a la empresa mendocina.
Además de durazno y peras al natural, Jettro, una empresa que empezó a operar en San Rafael en 2003, tiene su propia línea de salsas de tomate saborizadas con ajo, cebolla y albahaca. Dado que se procesaran dos tipos de producto, el emprendimiento continuidad en el trabajo de fraccionamiento "los doce meses del año", según se informó.
“Tetra Pak es un socio estratégico para nuestra empresa. Estamos muy agradecidos ya que nos han dado un gran soporte en esta acción, y sin su apoyo no hubiéramos podido avanzar con esta inversión”, destacó Darío Colomietz, propietario de Jettro.
Por su parte, el volúmen previsto de producción (24 millones de cajas) representa más del doble de la capacidad total que la empresa sanjuanina tenía hasta el momento.
Lidia Albaladejo, presidenta de Almar, destacó que la alianza busca potenciar la producción local de tomate y que, al mismo tiempo, la ampliación de la línea de envasado con la nueva maquinaria permitirá la creación de nuevos puestos de trabajo para la comunidad local.