Las tradicionales capacitaciones empezaron este 2023 de la mano del gin, el vermut y otros licores elaborados en Mendoza.
La tarde empezó a tomar color este miércoles en H52 Brew House de Chacras de Coria con una nueva capacitación de Guarda14.
Guiada por la Lic. en Enología Ana Puelles, la primera presentación de los destilados tuvo como protagonistas a los gin recientemente premiados Kunuk, elaborados por la destilería Espíritu Zorro de los hermanos Roby. Alessandro Conti fue el encargado de adentrar a los participantes al mundo de esta bebida, tan de moda en los últimos tiempos en sus múltiples versiones.
Luego fue el turno de Cárcamo Vermut, de la mano de David Lobato, quien explicó los contenidos de esta bebida en auge en el mundo. Para finalizar Andrea Bonfanti presentó su línea Landreé Licores.
Todos los participantes tuvieron la oportunidad de conocer más a fondo la elaboración, maceración y maridajes de estas bebidas espirituosas. Las degustaciones estuvieron acompañadas de la gastronomía de H52, una variedad de panes y salsas y un dúo de empanadas.
Si querés más información acerca de las futuras capacitaciones, comunicate al mail marketing@guarda14.com
Tenemos algo para ofrecerte
Con tu suscripción navegás sin límites, accedés a contenidos exclusivos y mucho más. ¡También podés sumar Los Andes Pass para ahorrar en cientos de comercios!