Especialistas en limpieza y desinfección de superficies destacan esta alternativa simple, accesible y cada vez más popular para el hogar.
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PexelsLas mesadas de la cocina concentran una intensa actividad diaria debido al contacto permanente con alimentos, líquidos y utensilios. Esa exposición constante favorece la acumulación de grasa, restos orgánicos y microorganismos que no siempre desaparecen con una limpieza superficial. Convertir el vinagre blanco es un producto método para limpiar y desinfectar la mesada sin detergente ni lavandina.
El vinagre blanco contiene ácido acético, un componente con propiedades antibacterianas reconocidas por distintos estudios científicos.
- Investigaciones señalan que este ácido contribuye a reducir la presencia de bacterias en superficies de uso cotidiano.
- En la cocina, su acción resulta especialmente valorada porque combina limpieza y desinfección sin afectar materiales habituales como granito, acero inoxidable o superficies sintéticas.
- Vinagre blanco: actúa como agente desinfectante gracias a su contenido de ácido acético y permite eliminar bacterias y olores sin dañar la superficie.
- Agua potable: se utiliza para diluir el vinagre y reducir su acidez sin perder efectividad.
- Rociador o pulverizador: facilita una aplicación pareja sobre toda la mesada y evita el exceso de producto.
- Paño limpio de microfibra o algodón: sirve para limpiar, arrastrar la suciedad y distribuir la mezcla sin rayar.
- Esponja suave: alternativa al paño para zonas con grasa adherida, siempre sin superficie abrasiva.
- Trapo seco: necesario para retirar la humedad final y evitar marcas o restos de líquido.
- Retirar todos los objetos de la mesada, como utensilios, electrodomésticos pequeños y recipientes, para dejar la superficie completamente libre.
- Eliminar migas, restos de comida y suciedad visible con un paño seco o una espátula plástica si fuera necesario.
- Preparar la mezcla colocando partes iguales de vinagre blanco y agua dentro del rociador. Agitar suavemente para que ambos líquidos se integren.
- Pulverizar la solución sobre toda la mesada, cubriendo especialmente las zonas donde se manipulan alimentos o se acumula grasa.
- Dejar actuar la mezcla durante entre tres y cinco minutos para que el ácido acético cumpla su función desinfectante.
- Pasar un paño limpio o una esponja suave con movimientos firmes y parejos, prestando atención a esquinas, bordes y uniones.
- Si hay suciedad persistente, repetir la aplicación puntual y frotar suavemente hasta desprenderla.
- Retirar el excedente de humedad con un trapo seco, asegurándose de no dejar restos de líquido sobre la superficie.
- Ventilar el ambiente durante unos minutos para disipar el olor característico del vinagre.