Si te surge la necesidad de desayunar o merendar de una manera diferente y con algo rico, no te podés perder de hacer estas galletitas 1,2,3, que son ideales para hacer debido a su sencillez.
Si te surge la necesidad de desayunar o merendar de una manera diferente y con algo rico, no te podés perder de hacer estas galletitas 1,2,3, que son ideales para hacer debido a su sencillez.
Acompañar la infusión diaria de todas las mañanas y las tardes con alguna especialidad de la pastelería o la panadería se volvió una tradición y que mejor si es casero.

Sin importar si se tratan de galletas dulces o saladas, rellenas, con o sin cobertura, estos bocaditos son deliciosos de cualquier forma, tamaño y sabor. Esta especialidad de la repostería está hecha normalmente a base de harina de trigo, huevos, azúcar, manteca o aceites vegetales, aunque en algunas ocasiones se suele utilizar grasa.
La receta de las galletitas 1,2,3 no solo es muy fácil de recordar debido a que solo lleva 3 ingredientes, sino que también es súper simple de elaborar. En cuestión de minutos tendrás estas delicadas y suaves masitas para servir en el desayuno o en la merienda.


Si el relleno no es lo tuyo, quedan muy bien si le agregas a la masa alguna ralladura cítrica o chips de chocolate para darle sabor a las simples.
Los ingredientes bases para esta especialidad son: azúcar (100 gramos), manteca (200 gramos) y harina (300 gramos de la 0000). Opcionales son la esencia de vainilla, la ralladura de algún cítrico, los frutos secos o chips y el relleno que le pondrías.
* Si le pondrás algún cítrico o vainilla, es el momento ahora