Con pocos ingredientes, la receta de cheesecake en microondas que tendrás listo en 5 minutos

Esta receta de la clásica torta de queso es muy sencilla, rápida y los ingredientes son muy fáciles de conseguir.

La receta de cheesecake en microondas. Foto: iStock.
La receta de cheesecake en microondas. Foto: iStock.

Que el postre nunca te falte, sobre todo si podés hacerlo vos mismo y en pocos minutos desde tu casa. Y lo que seguramente no sabías es que podés elaborar un cheesecake en el microondas y con pocos ingredientes.

Si bien no se trata de la receta original de este postre, podes hacer una reversión que se acerca a la torta a base de queso. Lo importante es seguir al pie el paso a paso y prestar atención al listado de ingredientes que vas a necesitar.

La receta de cheesecake en microondas. Foto: iStock.
La receta de cheesecake en microondas. Foto: iStock.
La receta de cheesecake en microondas. Foto: iStock.
La receta de cheesecake en microondas. Foto: iStock.

Sobre todo, utilizar elementos aptos para microondas, ya que no queremos estropear nuestro electrodoméstico ni mucho menos desperdiciar comida por no prestar la debida atención a los ingredientes y al paso a paso.

Cabe destacar que esta es una versión de la torta de queso, por lo que solo se acercará al sabor de la que puedes conseguir en una pastelería o confitería. O de la que puedes lograr con más ingredientes y otro proceso en el horno.

Ingredientes para el cheesecake al microondas

-70 g de manteca

-Un paquete de galletas tipo Lincoln

-1 pote grande de queso de untar

-Media taza de azúcar

-2 huevos

El paso a paso para un cheesecake en minutos

1-Moler las galletas, hasta convertirlas en migas.

2- Derretir la manteca en el microondas 30 segundos, y cuando esté líquida, vertir las migas de las galletas y mezclar.

3-Untar el molde apto para el microondas con un poco de manteca y cubrir el fondo con la pasta de las galletas, presionando hasta conseguir una base.

4-En otro bowl, batir el queso y el azúcar; añadir los huevos -uno por uno- y mezcla bien.

5-Vierte la mezcla en el molde apto donde armaste la base de galletas.

6-Llevalo al microondas durante 3 minutos a máxima potencia, o el tiempo que haga falta con tu electrodoméstico hasta que la torta quede bien cocida.

7-Desmoldar y decorar a gusto con mermelada de frutos rojos, por ejemplo.

Tenemos algo para ofrecerte

Con tu suscripción navegás sin límites, accedés a contenidos exclusivos y mucho más. ¡También podés sumar Los Andes Pass para ahorrar en cientos de comercios!

VER PROMOS DE SUSCRIPCIÓN

COMPARTIR NOTA