La Isabel Cofermented 2023 relata los verdaderos orígenes de Huentala Wines donde la capacidad de producción los puso a prueba y, con el tiempo de cosecha encima, decidieron cofermentar Malbec (60%) y Cabernet Franc (40%) en una misma pileta. Lo que fue una decisión de urgencia hoy es su vino más desafiante.
Este ejemplar nace bajo la visión de Julio Camsen, fundador de Huentala Wines, y la dirección técnica del reconocido enólogo José "Pepe" Morales.
Nace a 1.400 metros de altura en el terroir de Gualtallary. Es un vino que habla de la combinación de sus suelos de origen franco areno limoso con cantos rodados (Malbec) y capas de arena y piedras con carbonatos (Cabernet Franc) , logrando una armonía que potencia su carácter y elegancia. Con 14 meses de crianza en roble francés, este blend se destaca por sus notas a frutas rojas, hierbas silvestres y una textura dulce.
La presencia en este evento refuerza el vínculo de la bodega con su principal destino de exportación, siendo Brasil el mercado más relevante para Huentala Wines.
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