Cómo hacer una torta10 cucharadas solo con ingredientes que tenés en tu cocina y en 15 minutos

El paso a paso para la torta húmeda de las 10 cucharadas

1. En un bowl grande, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Agregar el aceite y la esencia de vainilla, y seguir batiendo hasta integrar bien.
2. Pelar y cortar una pera y media en cubitos pequeños e incorporarla a la mezcla. Reservar la otra mitad para la decoración final.
3. Agregar la harina de a poco, intercalándola con la leche, mezclando suavemente hasta obtener una preparación homogénea y sin grumos.
4. Enmantecar y enharinar un molde de 18 cm de diámetro por 7 cm de alto. Esto ayudará a que la torta se desmolde sin problemas y conserve su forma esponjosa.
5. Cortar la mitad de pera restante en gajos finos y acomodarlos sobre la superficie de la torta para darle un toque especial.
6. Llevar a un horno precalentado a temperatura moderada (180°C) y hornear durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
7. Una vez lista, dejar enfriar antes de desmoldar. Se puede servir sola, con un poco de azúcar impalpable espolvoreado o acompañada de crema batida.