Cómo hacer unas ricas croquetas de pollo y arroz: una receta fácil y esponjosa

Paso a paso para hacer esta comida

1. En un bol grande, poner el arroz cocido, el pollo desmenuzado, la cebolla picada, la manteca y todos los condimentos.
2. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
3. Forme bolas de masa de 2 pulgadas (5 cm) y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
4. Refrigerar las croquetas durante al menos 30 minutos.
5. En un sartén grande, calentar aceite vegetal a fuego medio.
6. Freír las croquetas en aceite caliente hasta que estén doradas por todos lados.
7. Retire las croquetas del aceite caliente y colóquelas en una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.
8. Sirva las croquetas calientes con su salsa favorita.