18 de febrero de 2025 - 09:00

La receta del helado casero con solo 2 ingredientes y sin máquina

Un delicioso helado casero nunca fue tan fácil. Con solo 2 ingredientes y sin necesidad de una máquina, esta receta es ideal para refrescarte y disfrutarla.

Si te encanta el helado pero no quieres complicarte con recetas largas o equipos sofisticados, esta receta es perfecta para ti. Con solo 2 ingredientes y sin necesidad de una máquina, puedes lograr un postre cremoso y delicioso, ideal para cualquier momento del día.

El secreto de esta preparación está en combinar los ingredientes correctos y en un proceso simple que logra la textura perfecta. Además, es una alternativa casera que te permite disfrutar de un dulce sin conservantes ni aditivos, aportando más beneficios a tu nutrición.

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Ingredientes para el helado casero

Para hacer este helado casero solo necesitas:

  • 500 ml de crema de leche bien fría
  • 400 g de leche condensada
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Si quieres experimentar, puedes agregar otros ingredientes como frutas, esencia de vainilla o cacao, pero la base siempre será la misma. Esta receta es versátil y se adapta a cualquier preferencia.

Paso a paso para preparar el helado sin máquina

  • Batir la crema: En un bowl grande, bate la crema de leche hasta que tome una textura espesa y firme. Es importante que esté bien fría para lograr la mejor consistencia.
  • Incorporar la leche condensada: Agrega la leche condensada poco a poco, mezclando con movimientos envolventes para no perder el aire de la crema.
  • Congelar: Vierte la mezcla en un recipiente apto para freezer y cúbrelo con papel film. Llévalo al congelador por al menos 6 horas o hasta que esté firme.
  • Servir y disfrutar: Pasado el tiempo de congelación, tu helado casero estará listo para disfrutar. Puedes acompañarlo con frutas, salsas o lo que prefieras.
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Esta receta es la forma más sencilla de disfrutar un postre cremoso sin necesidad de una máquina. Además, al ser casero, puedes adaptar los ingredientes para que sea una opción más saludable y acorde a tu nutrición.

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