29 de abril de 2025 - 09:58

Alerta por una enfermedad que llevaba 20 años controlada: 10 casos confirmados e investigan una muerte

Se trata de una bacteria que se trasmite a través de los alimentos. Los casos provienen de vecinos de Ciudadela y varios de los afectados que ser internados con síntomas graves.

Después de más de dos décadas sin brotes, la Ciudad de Buenos Aires notificó un brote de fiebre tifoidea que ya dejó diez personas afectadas y una muerte bajo investigación. El foco se detectó en vecinos de Ciudadela, y varios de los pacientes debieron ser internados en hospitales porteños por síntomas graves.

El brote fue confirmado en el último Boletín Epidemiológico Nacional (BEN), donde se indica que cinco casos fueron confirmados por laboratorio como positivos para Salmonella Typhi, la bacteria que provoca esta enfermedad infecciosa transmitida por agua o alimentos contaminados. El primer caso se registró el 9 de marzo, y el más reciente comenzó con síntomas el 20 de abril.

La edad de los contagiados va desde los 6 a los 53 años, y siete de ellos son varones. Cuatro pacientes permanecen internados, aunque con evolución favorable, mientras que el resto fue tratado de forma ambulatoria con antibióticos.

Alerta por un brote de fiebre tifoidea en Buenos Aires: 10 casos confirmados e investigan una muerte
La infección se transmite principalmente a través del consumo de agua o alimentos contaminados.

La infección se transmite principalmente a través del consumo de agua o alimentos contaminados.

Una muerte bajo investigación

Las autoridades sanitarias investigan también el fallecimiento de un paciente asistido en una clínica privada de la provincia de Buenos Aires, quien murió el 17 de abril y era familiar de dos personas infectadas. Se analiza si su muerte está relacionada con el brote. “La investigación se encuentra en curso y se están realizando entrevistas dirigidas a convivientes y familiares de los casos”, detalló el BEN.

Las sospechas sobre el origen

Los casos detectados corresponden a dos edificios de Ciudadela, que comparten un mismo tanque de agua de pozo. En uno de ellos, hubo cortes de agua de red durante dos semanas entre enero y febrero, lo que refuerza la hipótesis de una posible contaminación del suministro.

Técnicos del municipio, del Instituto Biológico de La Plata y del área de Bromatología ya tomaron muestras de agua y alimentos, además de realizar entrevistas a familiares y convivientes de los afectados. También emitieron recomendaciones sanitarias a los vecinos para prevenir nuevos contagios.

Alerta por un brote de fiebre tifoidea en Buenos Aires: 10 casos confirmados e investigan una muerte
La bacteria Salmonella Typhi es la responsable de la fiebre tifoidea.

La bacteria Salmonella Typhi es la responsable de la fiebre tifoidea.

Aunque en Argentina hay casos esporádicos de fiebre tifoidea, el actual brote genera inquietud por el resurgimiento de esta enfermedad, que a nivel global preocupa por el avance de cepas de Salmonella Typhi resistentes a antibióticos. El último brote en el país se había registrado en 2004, hace 21 años.

Qué es la fiebre tifoidea

La fiebre tifoidea se transmite a través de agua o alimentos contaminados con materia fecal de personas infectadas. Los síntomas más comunes son fiebre alta prolongada, cansancio, dolor de cabeza, dolor abdominal, náuseas, estreñimiento o diarrea, y en algunos casos, erupciones en la piel. En cuadros graves, puede haber complicaciones e incluso riesgo de muerte.

Las personas infectadas pueden seguir transmitiendo la bacteria incluso luego de superar los síntomas, por lo que las autoridades piden completar el tratamiento y extremar las medidas de higiene.

Recomendaciones del Ministerio de Salud

Para prevenir la enfermedad, el Ministerio de Salud recomienda:

- Usar agua segura para beber, cocinar, lavar frutas y verduras, cepillarse los dientes y limpiar utensilios.

- Elegir alimentos pasteurizados y bien cocidos, evitando el consumo de huevos crudos o mal cocidos.

- Separar carnes crudas del resto de los alimentos y no lavarlas antes de cocinarlas.

- Cocinar completamente los alimentos (por encima de 71°C en el centro).

- Mantener los alimentos cocidos a más de 60°C o refrigerarlos de inmediato.

- No dejar preparaciones a temperatura ambiente por más de una hora.

- Refrigerar inmediatamente los alimentos elaborados con huevo crudo y desecharlos después de 24 horas si no fueron consumidos.

Finalmente, insisten en la necesidad de lavarse minuciosamente las manos con agua y jabón, sobre todo después de ir al baño, y evitar manipular alimentos si se está en tratamiento o sin confirmar la erradicación de la bacteria.

LAS MAS LEIDAS