Durante la temporada de resfriados y gripe, los remedios caseros vuelven a ganar popularidad. Uno de los más conocidos es el té de ajo con limón y miel, una preparación tradicional que se utiliza como complemento para aliviar las molestias respiratorias y favorecer la hidratación.
Sus propiedades alivian temporalmente la irritación de garganta y reduce la tos.
WEB
Su efecto no radica en un único ingrediente, sino en la combinación de compuestos naturales que pueden contribuir al bienestar mientras el organismo combate una infección viral.
Qué beneficios aporta cada ingrediente
El ajo es el protagonista de esta infusión gracias a la alicina, un compuesto que se libera al triturarlo o cortarlo y que ha sido estudiado por sus propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
El limón aporta vitamina C, un antioxidante que participa en el funcionamiento normal del sistema inmunológico y ayuda a proteger las células frente al estrés oxidativo.
La miel, por su parte, tiene un efecto calmante sobre la garganta irritada y puede ayudar a aliviar la tos, además de aportar un sabor más agradable a la bebida.
Las plantas pueden tener un beneficio extra para su crecimiento saludable a través de las cáscaras y así evitar un poco los fertilizantes fuertes.
WEB
¿El té de ajo cura la gripe?
La respuesta es no. No existe evidencia de que esta infusión cure la gripe o el resfriado común.
Sí puede ser un aliado para aliviar síntomas como:
Debe utilizarse únicamente como complemento y nunca como sustituto del tratamiento indicado por un profesional de la salud cuando sea necesario.
Gripe H3N2: en el Ministerio de Salud de Mendoza creen que sería una buena iniciativa lanzar la vacunación en febrero
Cómo preparar té de ajo con limón y mielIngredientes
-
1 taza de agua
1 o 2 dientes de ajo
Jugo de medio limón
1 cucharada de miel
Preparación
-
Triturar ligeramente los dientes de ajo.
Hervir el agua y añadir el ajo durante unos minutos.
Apagar el fuego y colar la infusión.
Esperar a que la bebida esté tibia.
Incorporar el jugo de limón y la miel, mezclando bien.
Es importante no hervir el limón ni la miel, ya que el calor intenso puede alterar parte de sus compuestos y su sabor.
Tras un inicio de año con registros inusualmente bajos, las consultas por enfermedades respiratorias pegaron un salto en Mendoza
WEB
Cuándo tomarlo
La recomendación habitual es consumir una taza tibia una o dos veces al día mientras persistan los síntomas del resfriado o la gripe.
Si la fiebre dura varios días, aparece dificultad para respirar, el dolor empeora o los síntomas son intensos, es importante consultar con un médico, ya que esta bebida no reemplaza la atención sanitaria ni los tratamientos convencionales.