El sábado suele ser el día perfecto para cocinar algo especial y compartir en familia. Dentro de las grandes recetas argentinas, pocas preparaciones generan tanta unanimidad como las empanadas de carne. Esta comida forma parte de la identidad gastronómica del país y sigue siendo protagonista en reuniones y encuentros.
Las mejores recetas de empanadas tienen algo en común: utilizan buenos ingredientes y una preparación simple. No hace falta complicarse para lograr una comida llena de sabor y tradición.
Además, son versátiles y rendidoras. Con pocos ingredientes, estas recetas permiten cocinar una gran cantidad de porciones para compartir.
Ingredientes (12 empanadas)
- 500 g de carne picada
- 1 cebolla grande
- 1 morrón
- 2 huevos duros
- 12 tapas para empanadas
- Aceite, sal y comino
Paso a paso
- Salteá cebolla y morrón.
- Agregá la carne y cociná.
- Sumá los huevos picados.
- Rellená las tapas.
- Cerrá las empanadas.
- Horneá hasta dorar.
Estas recetas demuestran que la mejor comida muchas veces surge de pocos ingredientes, tradición y ganas de compartir.