Los que prefieren el sabor salado, amarán esta receta rendidora que es adaptable a cualquier momento del día.
Muchas veces no contamos con el tiempo que nos gustaría para dedicarlo a la cocina. Sin embargo, ante este escenario, acudimos a algunas recetas exprés que nos brinden resultados fuera de lo cotidiano, como es la de los muffins versión salado.
Si sos de esas personas que no le gustan mucho los muffins dulces o cualquier otro postre con ese sabor, lo cierto es que podés reversionar este plato con lo que tenés en casa, para obtener así un plato sano, delicioso y repleto de sabor.
Recetas
Estas recetas son ideales para los que no quieren comer nada dulce.
Web
Ingredientes:
- 350 g de harina leudante.
- 10 g de sal.
- 250 cc de leche.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 4 huevos.
- 180 g de queso crema.
- Verduras salteadas.
- 150 g de queso parmesano
- 100 g de aceitunas.
Para el crumble salado:
- 50 g de manteca fría.
- 50 g de azúcar.
- 75 g de harina.
- 50 g de queso rallado.
Recetas
Estas recetas son ideales para los que no quieren comer nada dulce.
Web
Paso a paso de esta receta salada
- Para preparar estos irresistibles muffins salados, lo primero que tendrás que hacer es picar tanto el puerro como la cebolla de verdeo, para volcarlos juntos dentro de un recipiente.
- Luego, hay que saltear junto a un poco de aceite de oliva.
- Por otra parte, tendrás que formar la mezcla de muffins. Para ello, colocá la harina en un recipiente, seguida por la leche, el aceite de oliva, los huevos, la sal, el queso crema, el queso parmesano y, por último, las aceitunas.
- Añadí también las cebollas y el puerro ya salteados, e integrá todo con una espátula.
- Volcá la mezcla obtenida sobre los moldes para muffins y, por encima, añadí el crumble. Este simplemente implica unir los ingredientes previamente mencionados con las manos hasta obtener una especie de granulado.
- Llevá tus muffins salados a horno a 190 grados durante 20 minutos, y disfrutá de esta verdadera delicia.
