8 de agosto de 2024 - 07:54

La receta más rápída para hacer unos panqueques de avena: menos de 1 minuto

En la cocina el problema surge cuando el tiempo es mucho o los ingredientes son muy difíciles de conseguir, lo cual no es el caso y te saca de una urgencia.
HAcer unos panqueques te puede llevar menos de un minuto.
HAcer unos panqueques te puede llevar menos de un minuto.

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Por Ramiro Mancuso

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Cómo hacer panqueques en menos de un minuto.
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Ingredientes básicos

  • 1 taza de avena instantánea
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche (puedes usar leche de almendra, soja, o cualquier otra que prefieras)

Preparación rápida

  • Mezcla los ingredientes: En una licuadora o procesadora de alimentos, coloca la avena, el huevo y la leche. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Cocina los pancakes: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Vierte pequeñas porciones de la mezcla en la sartén caliente, formando círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro. Cocina cada lado durante unos 2-3 minutos o hasta que veas burbujas en la superficie y los bordes se vean dorados.
  • Sirve y disfruta: Una vez cocidos, retira los pancakes de la sartén y apílalos en un plato.
Cómo hacer panqueques en menos de un minuto.
Cómo hacer panqueques en menos de un minuto.

Opciones de toppings saludables:

  • Frutas frescas: Agrega rodajas de plátano, fresas, arándanos o cualquier fruta de temporada. Las frutas añaden un toque natural de dulzura y vitaminas esenciales.
  • Miel o sirope de arce: Un chorrito de miel o sirope de arce puro le da a los pancakes un dulzor suave sin necesidad de azúcares refinados.
  • Yogur griego: Unas cucharadas de yogur griego natural aportan proteínas adicionales y un delicioso sabor cremoso.
  • Mantequilla de almendra o maní: Un toque de mantequilla de frutos secos no solo añade sabor, sino que también proporciona grasas saludables y proteínas.

Opciones de toppings indulgentes:

  • Nutella o crema de cacao: Si quieres un desayuno más indulgente, un poco de Nutella o crema de cacao para untar puede hacer que tus pancakes sean irresistibles.
  • Chips de chocolate: Añade chips de chocolate a la mezcla antes de cocinar, o espárcelos por encima justo después de sacarlos del fuego para un toque de decadencia.
  • Crema batida: Un poco de crema batida por encima convierte tus pancakes en un verdadero postre para el desayuno.
Cómo hacer panqueques en menos de un minuto.
Cómo hacer panqueques en menos de un minuto.

Esta receta no solo es rápida y fácil, sino que también es versátil, permitiéndote personalizar tus pancakes según tus gustos y necesidades nutricionales. ¡Disfruta de un desayuno delicioso en solo minutos!

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