Algunos tipos de flores, al ser reutilizadas, pueden traer grandes beneficios dentro del hogar. Sin embargo se deben tener en cuenta algunos detalles.
Cada vez que se cortan flores para decorar o regalar, se inicia un proceso de marchitamiento. Lo habitual es que en un plazo de 7 a 10 días pierdan su color, textura y aroma característicos. Frente a este deterioro, lo más común es arrojarlas al tacho. Sin embargo, esta práctica ignora la posibilidad de reciclar dentro del hogar.
Muchas flores, aun después de haberse marchitado, conservan una parte considerable de sus principios activos. Esto incluye flavonoides, antioxidantes y aceites esenciales, presentes en variedades como la lavanda, la rosa, la pasionaria, la manzanilla o el tilo.
Estos compuestos son reconocidos por sus efectos positivos sobre el sistema nervioso, el aparato digestivo y el equilibrio general del organismo.
- En particular, la lavanda es conocida por su capacidad para inducir estados de relajación, al igual que la pasionaria, que actúa sobre el sistema nervioso central y ayuda a disminuir el insomnio y la ansiedad.
- El tilo, tradicionalmente empleado como sedante suave, puede aprovecharse de forma similar.
- Por otro lado, la manzanilla aporta beneficios digestivos y antiinflamatorios, mientras que los pétalos de rosa no sólo ofrecen un aroma delicado, sino también efectos calmantes.
Para preparar una infusión con flores marchitas se deben seguir algunos pasos simples, pero cruciales.
- Primero, es indispensable asegurarse de que las flores sean comestibles y no hayan sido tratadas con pesticidas o productos químicos.
-Es preferible usar aquellas cultivadas en casa o adquiridas con garantía de producción orgánica.
Elegir flores secas y limpias. Las especies más frecuentes para infusiones son la manzanilla, la lavanda, la rosa y el hibisco.
- Esterilizar un frasco de vidrio o una tetera con agua caliente para evitar contaminaciones.
- Colocar las flores dentro del frasco y verter agua caliente (no hirviendo) sobre ellas. Dejar reposar entre 5 y 10 minutos para que liberen sus principios activos.
- Colar la infusión antes de beber. Se puede endulzar con miel, azúcar o estevia, según preferencia. También puede tomarse fría si se refrigera luego del preparado.
Esta práctica no sólo prolonga la vida útil de las flores sino que ofrece una vía sostenible para el aprovechamiento de recursos domésticos. Además, estimula el contacto directo con los beneficios de las plantas medicinales y contribuye a reducir el volumen de residuos orgánicos.