En el marco de la celebración de Día de San Patricio, realizada en los jardines de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNCuyo, se presentó un mural artístico que se erige como símbolo de identidad, creatividad y vínculo con la cultura cervecera.
En los jardines de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNCuyo, se presentó un mural artístico que se erige como símbolo de identidad, creatividad y vínculo con la cultura cervecera.
En el marco de la celebración de Día de San Patricio, realizada en los jardines de la Facultad de Ciencias Agrarias-UNCuyo, se presentó un mural artístico que se erige como símbolo de identidad, creatividad y vínculo con la cultura cervecera.
La obra, creada por las estudiantes de la Facultad de Artes y Diseño-UNCUYO, Luisa Olguín y María del Carmen Lourdes Ortiz, despliega una narrativa visual que combina naturaleza y procesos productivos, integrando colores y formas que evocan el universo de la cerveza artesanal.
En este mismo contexto se anunció el lanzamiento del Diplomado en Elaboración de Cerveza Artesanal, una propuesta formativa impulsada de manera conjunta por la Facultad de Ciencias Agrarias, el Liceo Agrícola y Enológico-UNCuyo y la Cámara Mendocina de Cervecerías Artesanales. Esta iniciativa responde a una creciente demanda del sector y cuenta con el patrocinio de la Municipalidad de Luján de Cuyo, AEB Brewing y Monteño Insumos Cerveceros, fortaleciendo así el desarrollo y la proyección del sector cervecero artesanal.
* Carolina Pereira. Docente FCA-UNCuyo.