Según informó el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), las ventas en supermercados y autoservicios mayoristas continuaron estancadas durante julio, sin lograr salir del terreno negativo. En cambio, los centros de compras mostraron un aumento en sus ventas, lo que marcó una nueva disparidad entre los distintos canales de consumo.
Supermercados: las ventas siguen en baja
En el séptimo mes del año, las ventas en los supermercados descendieron 2,1% contra julio del último año y, en el acumulado del año, las mismas registraron una variación negativa de 2,7%.
Según analizó la Agencia Noticias Argentinas, el rubro entabló su séptimo mes consecutivo con un retroceso en las ventas. La última vez que cerró con un aumento había sido en diciembre, cuando el indicador subió 0,5% interanual.
A su vez, contra junio mostraron un retroceso de 0,7%, mientras que el índice de la serie tendencia-ciclo registró una variación negativa de 0,2% respecto al mes anterior.
Las ventas en supermercados cayeron 2,1% interanual en julio de 2026 y 0,7% respecto del mes previo.
Indec
“Carnes” volvió a ser el grupo con el mayor aumento interanual, con el 39,5%, seguido por “Verdulería y frutería” (30,6%), “Bebidas” (27,7%) y “Lácteos” (25,6%).
Respecto a los medios de pago, las tarjetas de crédito continúan abarcando el mayor porcentaje de las ventas totales: recaudaron $1.086 millones y representaron el 41,9% de los medios de pago.
-Tarjetas de débito: $672 millones, el 25,9% de las ventas totales.
-Efectivo: $429 millones, el 16,6% de las ventas totales.
-Otros medios de pago: $403 millones, el 15,6% de las ventas totales.
El ticket promedio subió 16,5% interanual y alcanzó los $34.981 por compra.
Los mayoristas presentaron otra caída mensual
Las ventas en los autoservicios mayoristas cayeron 1,1% en la medición interanual y encadenaron el sexto mes consecutivo a la baja desde enero del corriente año. El acumulado enero-junio se contrajo un 2,7%.
A contramano aumentó respecto a junio (1,2%), aunque el índice de la serie tendencia-ciclo registró una variación negativa de 0,3% respecto al mes anterior.
Los grupos de artículos con los aumentos más significativos fueron “Lácteos” (35,9%), “Almacén” (29,6%), “Verdulería y frutería” (28,1%) y “Carnes” (27,7%).
Autoservicios mayoristas: las ventas disminuyeron 1,1% interanual en julio de 2026 y subieron 1,2% respecto de junio.
Indec
En los canales de venta, la opción de pagar con otros medios de pago que no sean los tradicionales (como pueden ser las transferencias o cobros con QR) recaudó la mayor parte de las ventas totales, con $134 millones y un porcentaje del 33,6%.
-Tarjeta de crédito: $105 millones, el 26,2% de las ventas totales.
-Efectivo: $95 millones, el 23,9% de las ventas totales.
-Tarjeta de débito: $65 millones, el 16,3% de las ventas totales.
El ticket promedio subió 31,8% interanual y alcanzó los $47.535 por compra.
Los centros de compra lograron repuntar
Los centros de compra fueron la excepción. En julio las ventas se incrementaron 1,9%, la segunda expansión del mes, por detrás de la de mayo (11,9%). El acumulado del año cerró con una variación negativa de 2%.
Respecto a junio, también subió 0,5%, mientras que el índice serie tendencia-ciclo mostró una variación negativa de 0,7%.
Las ventas totales alcanzaron los $707 millones (+23% interanual) y la venta promedio por m² fue de $681.682.
Centros de compras: las ventas subieron 1,9% interanual en julio de 2026 y 0,5% con respecto al mes previo.
Indec
-Región Patagónica: $37,7 millones (+30,8% interanual).
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires: $208,8 millones (+26% interanual).
-Gran Buenos Aires: $229,2 millones (+23,9% interanual).
-Región Norte: $36,3 millones (+22,9% interanual).
-Región Pampeana: $145,7 millones (+17,6% interanual).
-Región Cuyo: $50 millones (+17% interanual).