El informe de The Economist no tiene valor de referencia financiera, pero se basa en un producto que se vende en todo el mundio. Así, estimó que el peso argentino está 19% sobrevaluado frente al dólar estadounidense según la teoría de la paridad del poder adquisitivo.
Índice Big Mac: Argentina dejó de liderar el ranking, pero sigue entre los países con la hamburguesa más cara
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El peso argentino se encuentra un 19% sobrevaluado en relación al dólar, de acuerdo al índice Big Mac que elabora la revista The Economist. Según este informe, el precio del Big Mac es casi un 20% mayor al que correspondería según el nivel de ingresos promedio del país”.
Según señaló la Agencia Noticias Argentinas, el Indice Big Mac no tiene ningún valor de referencia financiero, pero al estar diseñado sobre un producto que se fabrica en forma uniforme en todo el mundo, permite correlacionar su valor con un tipo de cambio teórico.
“El índice Big Mac fue creado por The Economist en 1986 como una guía informal para determinar si las monedas se encuentran en su nivel "correcto" y se basa en la teoría de la paridad del poder adquisitivo (PPA), que postula que, a largo plazo, los tipos de cambio deberían tender hacia el tipo que igualaría los precios de una cesta idéntica de bienes y servicios (en este caso, una hamburguesa) en dos países cualesquiera”, precisa la descripción del estudio.
El 19% de diferencia sugiere la corrección que debiera tener el tipo de cambio para estar en equilibrio. La actualización hizo que la Argentina dejara de ocupar el primero lugar en cuanto al precio del Big Mac y cayó al puesto 14. En este cálculo influyó la suba de casi 5% que tuvo el dólar durante el mes de julio.
Al considerar la comparación internacional con el ajuste por PBI per cápita, Uruguay encabeza el ranking de las monedas más sobrevaluadas, con un 77,4%, seguido por Colombia, con 63,6%. Ambos países quedan por delante de Suiza debido a que, además de registrar precios elevados de la Big Mac en dólares, el valor de la hamburguesa también resulta alto en relación con el poder adquisitivo promedio de sus habitantes.
