Los datos del INV muestran una caída del 0,2% entre enero y septiembre, aunque la provincia acumula una mejora de 5,5% en el mismo periodo.
Mendoza concentró el 91,6% de los despachos de vino al mercado interno en septiembre. Aunque el volumen mensual cayó 3,6% interanual, la provincia acumuló un crecimiento de 5,5% en los primeros nueve meses de 2026.
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Las ventas de vino en el mercado interno retrocedieron en septiembre, con una caída más marcada en las etiquetas varietales y los vinos de color. Sin embargo, los blancos mantuvieron una evolución positiva y Mendoza logró sostener un balance favorable en el acumulado anual, en un escenario de cambios en las preferencias de consumo y en los formatos de comercialización.
De acuerdo con el informe mensual del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), durante septiembre se comercializaron en el país 707.145 hectolitros, un volumen 4,7% inferior al registrado en el mismo mes de 2025. En cambio, frente a agosto de este año, las ventas crecieron 4,3%.
Entre enero y septiembre, la comercialización alcanzó los 5,48 millones de hectolitros, con una baja interanual de 0,2%. En ese período, el desempeño de los vinos blancos contrastó con la retracción de los vinos de color y, especialmente, de los varietales.
Los vinos blancos fueron uno de los segmentos con mejor desempeño durante septiembre. Sus ventas crecieron 8% interanual y alcanzaron los 199.313 hectolitros, equivalentes al 28,2% del volumen comercializado en el mercado interno.
En sentido contrario, los vinos de color —que incluyen tintos y rosados— registraron una caída de 9,3%, hasta los 505.772 hectolitros. Este segmento representó el 71,5% de las ventas del mes.
La evolución también fue dispar según el tipo de vino. Los varietales retrocedieron 14,3% interanual, hasta los 215.780 hectolitros. Dentro de esa categoría, los blancos disminuyeron 18,8% y los de color, 13,3%.
Los vinos sin mención varietal, por su parte, prácticamente se mantuvieron estables, con una baja de 0,2%. Los espumosos mostraron una suba de 3,6%, mientras que la categoría de otros vinos —que comprende productos gasificados, especiales y cócteles de vino, entre otros— avanzó 13,4%.
En el acumulado de los primeros nueve meses, los vinos blancos crecieron 6,9% respecto del mismo período de 2025. Los de color, en cambio, cayeron 2,6%. Por tipo, los vinos varietales acumularon una retracción de 18,1%, mientras que los vinos sin mención varietal aumentaron 8,7%.
La provincia concentró la mayor parte de los despachos destinados al mercado interno. En septiembre salieron desde Mendoza 647.393 hectolitros, el equivalente al 91,6% del total nacional. Pese a ese peso en la comercialización, el volumen provincial bajó 3,6% frente al mismo mes del año pasado.
La evolución por color volvió a mostrar diferencias: los vinos blancos despachados desde Mendoza crecieron 10,9% interanual, mientras que los vinos de color cayeron 8,5%. Los vinos sin mención varietal aumentaron 0,9%, pero los varietales disminuyeron 13%.
El resultado cambia al considerar el acumulado entre enero y septiembre. En ese período, Mendoza despachó un 5,5% más que en los primeros nueve meses de 2025, según el relevamiento del INV.
El avance estuvo impulsado por los vinos sin mención varietal, cuyas ventas aumentaron 16%. Dentro de ese segmento, los blancos crecieron 25,3% y los de color, 13,1%.
En contraste, los varietales acumularon una caída de 14,8%. La baja se concentró en los varietales de color, con una retracción de 18,7%, mientras que los varietales blancos avanzaron 6,3%.
San Juan, la segunda provincia en volumen de despachos, registró una contracción mucho más pronunciada: sus ventas al mercado interno cayeron 34,6% interanual en septiembre y acumularon una baja de 48,5% entre enero y septiembre.
Los datos del INV también reflejan modificaciones en los formatos de comercialización. En septiembre, los despachos en botella disminuyeron 9,4% respecto de un año antes, mientras que los de damajuana bajaron 9,9%.
En cambio, crecieron los volúmenes comercializados en tetra brik, con una suba de 7,2%; bag in box, con 36%; y lata, con 41,5%. Aunque estos dos últimos formatos mostraron incrementos porcentuales importantes, todavía representan una porción pequeña del mercado.
La botella concentró el 66,7% de los despachos de septiembre y el tetra brik, el 30,7%. En conjunto, ambos formatos reunieron más del 97% del volumen comercializado en el mercado interno durante el mes.
En el acumulado anual, la tendencia fue similar: las ventas en botella cayeron 2,5% y las de damajuana, 19,4%. En tanto, el tetra brik aumentó 5,9%, las latas avanzaron 14,7% y el bag in box creció 5,7%.
El consumo estimado también mostró una baja. En septiembre se ubicó en 1,52 litros por habitante, frente a los 1,60 litros del mismo mes de 2025, lo que representa una disminución interanual de 4,9%.
Entre enero y septiembre, el consumo per cápita acumuló 11,79 litros, un 0,4% menos que en igual período del año anterior, según los datos provisorios del organismo.
