El Desayuno de la Coviar, en fotos: vitivinicultura, objetivos y desafíos 2025

El Desayuno de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) es un evento anual que, en el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia, reúne a destacados representantes del sector vitivinícola, político y empresarial del país. En su edición de 2025, celebrada el 8 de marzo en el Hotel Park Hyatt Mendoza, se abordan temas cruciales para la industria.

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Durante el encuentro, se discute la situación actual del sector, destacando los desafíos que enfrenta la vitivinicultura argentina. Representantes de entidades vitivinícolas expresaron preocupación por el exceso de stocks y la necesidad de equilibrar la oferta y la demanda para mejorar los precios. Además, se resaltó la importancia de la innovación y la adopción de tecnologías para fortalecer la competitividad en los mercados internacionales.

El evento también es una oportunidad para establecer acuerdos y colaboraciones estratégicas, con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible de la vitivinicultura nacional. La presencia de figuras políticas y empresariales subrayó la relevancia del sector en la economía argentina y la voluntad de trabajar en conjunto para superar los desafíos presentes.

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