Pan de avena con chía hecho en sartén: la receta perfecta para los tostados

Ingredientes

1. 1/4 taza de harina de avena.
2. Semillas de chía a gusto.
3. 1 cucharada de yogur natural.
4. 1 huevo.
5. Sal a gusto
6. Media cucharadita de polvo de hornear.

Receta

Esta reversión de pan es una de las recetas que te cambian la vida.

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Paso a paso para hacer este rico pan

1. Cuando ya tengas todo separado para preparar esta receta, vas a mezclar en un bol las semillas de chía, con el huevo, el yogur, sal, harina de avena y el polvo de hornear. Integrá toda esta mezcla hasta lograr una masa homogénea.
2. Una vez que la tengas lista a la mezcla, llevá a la sartén, preferentemente una que sea antiadherente, y dejá cocinar por varios minutos. Vuelta y vuelta, y dejá enfriar bien.

Cuando tengas listo el pancito de avena, esperá un ratito hasta que esté un poco más frío y cortalo por la mitad. Ya podés hacerte el sanguchito que más te guste y rellenarlo con palta, queso, huevo, jamón, carne picada o con alguna salsa casera que prepares.