Donas deliciosas y caseras: la receta para impresionar a todos tus amigos

Ingredientes:

• 500 g de harina 0000
• 15 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)
• 100 ml de leche tibia
• 2 huevos
• 100 g de azúcar
• 100 g de manteca
• 1 cucharadita de sal
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Paso a paso para completar la receta:

• Mezclá la leche tibia con la levadura, dos cucharadas de harina y una cucharada de azúcar. Revolvé y dejá reposar hasta que la levadura se active.
• En un bol, colocá la harina y hacé un hueco en el centro. Agregá el azúcar restante y la mezcla de levadura. Espolvoreá la sal por los bordes para que no toque directamente la levadura. Incorporá los huevos y comenzá a integrar todo.
• Amasá durante unos minutos, agregá la manteca y seguí amasando hasta que se integre completamente. No agregues harina extra.
• Formá un bollo y dejalo leudar hasta que duplique su volumen. Pintalo con aceite para que no se reseque y tapalo con un repasador.
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• Desgasificá la masa y estirala con un palo de amasar hasta obtener un grosor de 1 cm.
• Cortá las donas con un molde o con un vaso y un cortante más pequeño para el centro.
• Ubicá las donas en una bandeja con papel manteca y dejalas leudar nuevamente.
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• Freílas en abundante aceite a 160 °C hasta que estén doradas de ambos lados. Luego, decoralas con azúcar, chocolate o glasé.
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  Donas deliciosas y caseras: la receta para impresionar a todos tus amigos

Disfrutá de estas donas caseras recién hechas con esta receta simple y deliciosa. Son perfectas para compartir y disfrutar de una buena alimentación dulce