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Olivicultura: En Mendoza la denominación en origen le otorgó al producto un valor agregado que se ve reflejado en el mercado interno y también en las exportaciones.

¿Por qué el 24 de mayo se celebra el Día Nacional de la Olivicultura?

Querían posicionar a Old Tree como un referente de innovación y calidad en la industria. Había explorado nuevas técnicas para obtener aceites con mayores niveles de antioxidantes. / Imagen: Internet

De un viejo árbol de olivo en Maipú a una medalla internacional por la calidad de su aceite en Turquía

Por Mauricio Videla
Desde el IDR destacan la importancia de promover acciones que fomenten el reconocimiento del aceite de oliva y la aceituna en la cultura mendocina.

Olivarte 2023, el concurso fotográfico para promover el aceite de oliva de Mendoza

Se realizó en Turquía el concurso internacional de aceites de oliva virgen extra Anatolian IOOC 2023, y 13 productos mendocinos fueron reconocidos por su calidad.

Aceites de oliva mendocinos ganaron medallas de oro y plata en un concurso internacional en Turquía

El concurso se realiza en el marco de la denominación de Indicación Geográfica (IG) del aceite de oliva virgen extra (AOVE) de Mendoza.

El IDR anunció el lanzamiento del Concurso fotográfico Olivarte 2023

El año pasado, las exportaciones de aceite de oliva crecieron en volumen y en precio, pero desde el sector advierten de los desafíos para el largo plazo

Aceite de oliva: a pesar de la caída de la superficie crecen las exportaciones

La superficie cultivada con olivos viene cediendo espacio a los barrios privados y el tamaño de la mayoría de las fincas es muy pequeño para ser rentable. Foto: La Voz

En 8 años, la superficie cultivada con olivos cayó un 23% en la provincia

Los olivos de San Juan

San Juan posee la primera colección de olivos de América

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San Juan posee la primera colección de olivos de América