El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires puso en marcha una licitación pública para concesionar una cripta del Cementerio de la Recoleta con el objetivo de instalar allí un espacio gastronómico destinado a los visitantes.
La iniciativa busca además que funcione como gift shop y sirva como epicentro de recorridos turísticos nocturnos.
El Gobierno de la Ciudad licitó una bóveda en el Cementerio de la Recoleta para transformarla en un café.
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El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires puso en marcha una licitación pública para concesionar una cripta del Cementerio de la Recoleta con el objetivo de instalar allí un espacio gastronómico destinado a los visitantes.
La iniciativa forma parte de un paquete de servicios complementarios que también contempla la explotación de una tienda de recuerdos (gift shop) y recorridos turísticos nocturnos por el histórico cementerio porteño.
La información oficial de la convocatoria indica que la bóveda que será concesionada por cinco años tiene una superficie de 24,54 metros cuadrados y está ubicada en la sección 17 del predio, en el tablón 201, sepulturas 1 A 12. Desde el Ejecutivo porteño señalaron que el espacio se encuentra desocupado y sin uso previo activo.
La cripta está ubicada cerca del acceso por la calle Junín, en un sector del cementerio rodeado por los sepulcros de importantes figuras de la historia argentina.
Entre ellos se encuentran los expresidentes Domingo Faustino Sarmiento, Bartolomé Mitre y Ramón Castillo, además de Patricio Peralta Ramos y Juan Martín de Pueyrredón.
De acuerdo con los pliegos de la licitación, quien resulte adjudicatario deberá utilizar el espacio para la comercialización de alimentos y bebidas, bajo el formato de cafetería de especialidad o propuestas gastronómicas similares.
La convocatoria establece que no estarán permitidos supermercados, mercados ni autoservicios.
Para acceder a la explotación del espacio, el Gobierno porteño estableció un canon mensual base de $1,6 millones.
Además, los oferentes deberán contemplar en sus propuestas una regalía de al menos el 20% sobre los ingresos brutos que se generen a partir de los circuitos de turismo nocturno que se desarrollen en el Cementerio de la Recoleta.
