El fin de semana pasado reafirmó su fama de popular tras consagrarse como el "mejor café del Centro de Mendoza" en la cuarta edición del evento que reúne a los amantes del la infusión del aromático grano: el "Boulevard del Café".
El Cafetín del Centro fue elegido como la mejor cafetería de Mendoza en la cuarta edición del Boulevard del Café. Su barista, Facundo Lobos, se consagró ganador del concurso de arte latte y anticipan una nueva apertura en la peatonal de Ciudad.
"El Cafetín del Centro", el tradicional café que conquistó a mendocinos
Foto:
¿Los Andes El Cafetín del Centro fue reconocida como la mejor cafetería de la Ciudad de Mendoza
Foto:
Gentileza El Cafetín del Centro fue reconocida como la mejor cafetería de la Ciudad de Mendoza
Foto:
Gentileza El Cafetín del Centro fue reconocida como la mejor cafetería de la Ciudad de Mendoza
Foto:
Gentileza Foto:
El fin de semana pasado reafirmó su fama de popular tras consagrarse como el "mejor café del Centro de Mendoza" en la cuarta edición del evento que reúne a los amantes del la infusión del aromático grano: el "Boulevard del Café".
Fueron más de 20 mil personas las que disfrutaron, degustaron y eligieron su café favorito en el clásico evento organizado por la municipalidad de Capital. El voto popular le otorgó al tradicional "El Cafetín del Centro" el título, para nada menor, como el local que sirve el café más rico del centro mendocino.
El Cafetín tiene más de medio siglo de historia y se ha ganado un importante lugar entre los trabajadores de la city. Ubicado en calle Necochea, entre San Martín y 9 de Julio, es el "cuartel central" para decenas de personas que lo eligen día a día como punto indiscutible para comenzar su día laboral.
Su fuerte, además del ya famoso exquisito café, se podría resumir en dos: precios populares y un horario de atención poco habitual. Abre sus puertas a las 4.30 de la mañana para recibir a los primeros clientes, por lo general taxistas y bancarios, que encuentran en la barra del bar un lugar familiar para el vital desayuno prelaboral.
Además de la aclamación popular, El Cafetín sumó otro reconocimiento: su barista, Facundo Lobos, se consagró campeón en la competencia de arte latte.
En medio e las celebraciones la empresa anunció que abrirá una sucursal en la peatonal Sarmiento, el Kilómetro cero social del Gran Mendoza.
"Comencé a indagar en el café de especialidad y el arte latte porque creo que es lo que necesita el mendocino, un café mucho más moderno y de buena calidad", comentó a Los Andes el barista Facundo Lobos en medio de hábiles maniobras con tazas.
Facundo fue el gran protagonista del Boulevard del Café. Participó en la competencia de arte latte y resultó ganador en una final reñida contra Jerónimo Osorio, barista de Shelby. La destreza, la creatividad y la técnica que demostró en cada ronda lo llevaron a lo más alto del podio.
En un mediodía teñido de celeste y blanco, ya que la segunda jornada se desarrolló el domingo 25 de Mayo, el Boulevard del Café le bajó el telón a su exitosa cuarta edición, que tuvo una gran respuesta de parte de vecinos, mendocinos y turistas.
Como no podía ser de otra manera para un 25 de Mayo, la fresca mañana arrancó con las estrofas del Himno Nacional a cargo de la Banda de Música de la Policía de Mendoza, frente a una gran cantidad de público que desde temprano estuvo presente en la calle Pedro Molina. Luego llegó la actuación del Ballet de la Ciudad de Mendoza, que se llevó todos los aplausos.
Al igual de lo que sucedió en la jornada del sábado, los asistentes pudieron disfrutar de un buen café junto con la lectura de un libro en el rincón literario, un espacio donde catorce librerías estuvieron exhibiendo sus ejemplares sobre grandes mesones.
Con música, arte y mucho café, la cuarta edición del Boulevard del Café tuvo un cierre a lo grande. Más de 20 mil personas pasaron por esta fiesta que durante dos días convirtió a la Ciudad en un punto de encuentro para los amantes de esta noble bebida y la cultura local, con 25 cafeterías compartiendo su pasión y sus propuestas únicas.