El próximo domingo es una fecha muy importante ya que nos toca celebrar a todas las mamás y qué mejor que regalarle su postre favorito para mimarla como se debe.
El próximo domingo es una fecha muy importante ya que nos toca celebrar a todas las mamás y qué mejor que regalarle su postre favorito para mimarla como se debe.
Algunos les llevan flores, perfumes o ropa, pero otros prefieren llenarles el paladar con sus sabores favoritos. Y si a ella le encantan los postres, una mejor forma de sorprenderla es con tu toque de amor y buen gusto.
En esta oportunidad te vamos a enseñar a preparar un pastel de selva negra sin horno, perfecto para las amantes del chocolate y las texturas cremosas.
2 paquetes de galletas de chocolate trituradas
2 cucharadas de manteca derretida
1 paquete de queso crema
1/3 taza de azúcar
1 taza de crema
2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 tazas de chantilly
4 cucharadas de azúcar impalpable
Mezclar las galletas trituradas y la manteca derretida. Colorar la preparación en un molde para postres y esparcir la mezcla de forma uniforme.
Batir el queso crema con el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agrega la crema y la esencia de vainilla.
Incorporar de forma envolvente la crema chantilly.
Dividir la mezcla en dos partes iguales, añádele chocolate y azúcar impalpable a una mitad.
Verter la preparación de vainilla en el molde y encima agrega, con cuidado, la de sabor chocolate.
Refrigerar por al menos cuatro horas.
Decorar con cerezas en almíbar y crema chantilly.