1 de julio de 2025 - 18:45

No es granola: estos son las 8 opciones de snacks para evitar el bajón de energía

No todos los snacks saludables son iguales. Por eso, una especialista reveló 8 opciones que ayudan a rendir más tiempo y así evitar picos de azúcar.

Aunque las barras de granola se promocionan como una opción energética y saludable, muchas están cargadas de azúcar, harinas refinadas y conservantes que generan picos de glucosa y una caída de energía en el corto tiempo. Según nutricionistas, existen opciones ricas en proteínas que estabilizan el metabolismo y evitan el hambre emocional. Son fáciles de conseguir y preparar.

Las proteínas ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, lo que permite que la energía se libere de manera sostenida. Según la nutricionista y especialista Kristin Kirkpatrick, afirma esta definición y además recomienda reemplazar snacks azucarados por combinaciones más nutritivas que incluyan fuentes proteicas reales.

Snacks saludables
Estas opciones de snacks son mejores que cualquier barra procesada.

Estas opciones de snacks son mejores que cualquier barra procesada.

8 opciones de snacks que reducen el hambre entre comidas

Instituciones especializadas como Cleveland Clinic, revelan que el snack ideal debe aportar entre 10 y 20 gramos de proteína, contener grasas saludables y tener bajo control contenido de azúcar añadido. Por eso, estas 8 opciones pueden funcionar en tu bienestar.

  1. La combinación entre yogur griego y frutos secos es un adicional de grasas buenas, porque contiene entre 15 y 20 gramos de proteína por porción. Sumar nueces y almendras son un gran beneficio.
  2. Los huevos duros aportan unos 6 gramos de proteína y genera saciedad sin subir el azúcar.
  3. El hummus hecho de garbanzos con bastones de zanahoria o pepino, ofrecen proteína vegetal y fibra. Es ideal para una merienda rápida.
  4. La ricota con frambuesas o chía combinan por su bajo contenido en grasa y un alto porcentaje en proteína.
  5. Para el desayuno, las tostadas de arroz integral con palta y semillas, son una buena fuente de proteína vegetal, grasas saludables y ácidos grasos omega 3.
  6. Un batido de proteína vegetal con leche vegetal sin azúcar viene bien luego de un entrenamiento, posicionándolo como un snack líquido.
  7. Soja con sal marina contiene 17 gramos de proteína. Es una opción de snack rápido, saciante y rico.
  8. Rollitos de pollo con rodajas de pepino o palta es una opción sin pan ni azúcar, con proteína magra y bajo índice glucémico.
    Snacks saludables
    Estas opciones de snacks son mejores que cualquier barra procesada.

    Estas opciones de snacks son mejores que cualquier barra procesada.

Estas opciones no tratan de elegir comer algo rápido, sino de mantener la energía sin generar bajones. Por eso, es ideal cambiar las opciones de snacks procesados por opciones reales y proteicas para transformar el rendimiento diario a largo plazo.

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