La tarta de jamón y queso es una receta sencilla, económica y nutritiva que gusta tanto a grandes como a chicos. Se trata de una comida muy rápida de realizar y es una preparación muy rica que sirve tanto para el almuerzo como para la cena.
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La tarta de jamón y queso es una receta sencilla, económica y nutritiva que gusta tanto a grandes como a chicos. Se trata de una comida muy rápida de realizar y es una preparación muy rica que sirve tanto para el almuerzo como para la cena.
Es hora de poner manos a la masa y comenzar con esta deliciosa receta:
300 g de jamón cocido en feta gruesa
300 g de queso muzzarella
3 huevos½
taza de queso rallado
sal y pimienta
Masa estilo pascualina
Preparación
Cortar el jamón y el queso en cubos. Colocar en un recipiente, agregar los huevos y mezclar.
Agregar el queso rallado, sal y pimienta. Mezclar bien y reservar.
Tapizar una tartera desmontable de 22 cm de diámetro con el disco de masa.
Antes de colocar el relleno, untar un poco de salsa golf sobre la masa esto le dará un sabor y toque único.
Rellenar la tarta y cocinar en un horno precalentado a temperatura media (180°C) durante aproximadamente 30 minutos.
Retirar, desmoldar y servir
