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La actividad vitivinícola en la Quebrada de Humahuaca, donde se elaboran vinos de extrema altura, se va a expandir este año en lo que respecta a la superficie cultivada gracias al apoyo financiero a los pequeños productores por 12 millones de pesos, informó el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de Jujuy.
"Tenemos 22 hectáreas plantadas y vamos a llegar a 32 porque estamos impulsando fuertemente este sector mediante una línea de créditos por $ 12 millones que se van a otorgar entre este año y el próximo", dijo el titular de la cartera de producción, Juan Carlos Abud Robles.
La producción se va a concentrar en ocho bodegas ubicadas en la región de la quebrada, las que van a recibir la materia prima de los pequeños productores, conformando así una cadena que va a beneficiar a las partes.
"La asistencia con créditos responde también a una demanda que había en el sector y se va a materializar a través del Consejo de la Microempresa de Jujuy, con $ 6 millones en este año y en tres etapas: el 60% ahora, un 20% el segundo año y el restante el tercero", explicó.
Por otro lado, Abud Robles, destacó el reconocimiento de la indicación geográfica "Quebrada de Humahuaca" que recibió esta zona vitivinícola, que tiene una extensión aproximada de 80 kilómetros de largo en sentido norte-sur sobre la ruta nacional 9, en el centro de la provincia de Jujuy.
El apoyo al sector también se canaliza con la entrega de 5.000 plantines este año entre los pequeños productores.
Jujuy se destaca por las alturas de sus viñedos ubicados en una altitud de 2.670 msnm. y condiciones límite de vinificación, además de las particularidades de su geografía que otorgan a sus vinos un cuerpo particular como malbec, syrah y cabernet sauvignon, entre otras variedades.
“El eje transversal de toda la producción que tenemos en Jujuy es la biodiversidad; es lo que necesitamos vender”, expresó el ministro al relacionarlo con el desarrollo de un clúster de vino y a la ruta del vino, vinculada fuertemente al turismo.