Exportaciones: Mendoza cayó, pero menos de lo esperado

Como consecuencia de eso y de la buena relación de Trump con el presidente Javier Milei se encuentra en gestación un nuevo acuerdo comercial entre Estados Unidos y Argentina. Aunque todavía esto no está definido al 100%, desde ProMendoza –la entidad público-privada que se encarga de potenciar las exportaciones mendocinas- creen que esta buena relación ya ha comenzado a beneficiar al país. En este marco, las acciones de promoción buscarán potenciar las ventas que ya se hacen a Estados Unidos, con el vino como producto insignia.

A nivel país, por rubros, el comportamiento fue el siguiente: Manufacturas de Origen Industrial (MOI) aumentaron 37% impulsadas por mayores cantidades (+14,3%) y precios (+20,3%). En tanto, los Productos Primarios (PP) crecieron un 35,4%, debido a un fuerte salto en las cantidades (+47,5%) que compensó la baja en los precios (-8,2%). Las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA) subieron un 10,1% mientras que Combustibles y Energía (CyE) fue el único rubro en caída, con una baja del 14,1%.

En este mapa y siempre en la comparación entre enero de 2026 y el mismo mes de 2025, la distribución regional de las exportaciones mostró el predominio de la zona central. De este modo, la región Pampeana exportó U$S4.679 millones, la Patagónica U$S 1.161 millones y la de Cuyo U$S 409 millones. En dicho lapso el Noroeste (NOA) vendió U$S 378 millones y el Noreste U$S 81 millones.

Qué pasó en Mendoza

De los más de 400 millones de dólares que exportó Cuyo durante este enero, Mendoza se llevó U$S 81 millones, lo que implicó una variación interanual positiva de 18,2%. Según el Indec, Cuyo aportó el 5,4% del total de las exportaciones nacionales y dentro de las tres provincias fue San Juan la que tuvo mayor peso en el crecimiento regional con el 60% de las ventas impulsadas en especial por la minería incluida en el rubro piedras y metales preciosos.

En tanto y al mirar las áreas, las MOA representaron la mayor parte de las ventas con U$S 47 millones. La cifra coincide con el relevamiento del INV que en enero mostró una mejora interanual de las exportaciones de 17,9%. El resto de las ventas al exterior de Mendoza se repartieron entre las MOI por U$S 12 millones, PP por la misma cantidad y CyE por U$10 millones.

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Con relación al sector petrolero y dado que en el registro anual tuvo un crecimiento de las exportaciones, el economista del Ieral de la Fundación Mediterránea, Jorge Day, observó que podría tratarse de un error metodológico. Dado que en Mendoza las áreas convencionales han tenido bajas de producción debido al traspaso de pozos de YPF a otras empresas, se observa difícil una mejora en las exportaciones en dicho rubro. “Es probable que como YPF no diferencie de dónde viene el petróleo o el gas que exporta, se le adjudique una parte a cada provincia”, comentó Day. Es que la Vaca Muerta de Neuquén es la que tracciona al sector, pero todas las provincias petroleras tuvieron mejoras en ventas.

En tanto, el informe estadístico 2025 elaborado por ProMendoza en función de datos del Indec y de la Dirección de Estudios e Investigaciones Económicas de Mendoza (DEIE) coincidió en que el año pasado la provincia consolidó exportaciones por un total de U$S 1.538 millones y un volumen de 1.141 millones de kilogramos. En este marco, la provincia mantuvo su liderazgo en las exportaciones de vino, ajo, durazno, orégano, ciruela desecada y tomate para industria.

El sector vitivinícola es el motor principal ya que representando el 40% del valor total exportado (U$S 608 millones), seguido por los materiales y el ajo en partes iguales. Según el informe, Mendoza llegó a 135 destinos en 2025. Los tres principales socios comerciales fueron: Brasil, donde se vendieron U$S 409 millones, Estados Unidos con U$S 259 millones, Chile con U$S 118 millones. El informe también mencionó que es relevante destacar a China, que fue el país que más aumentó sus compras a la provincia con un incremento de U$S 25 millones.

Cómo mirar los datos

Fernando Urdaniz, coordinador de Promoción Comercial de Promendoza, comentó que si bien se produjo una baja, esta no fue tan pronunciada como se podía haber esperado al principio del año, en medio de un contexto internacional convulsionado. A dicha convulsión, a medida que transcurrieron los meses, se sumó la incertidumbre preeleccionaria y las noticias acerca de los problemas financieros de importantes bodegas mendocinas. Situación no menor dada la alta incidencia de la vitivinicultura en las exportaciones locales.

Según el informe de ProMendoza, los rubros con mayor crecimiento en valores FOB fueron tres. Uno fue Duraznos en conserva que registró el mayor crecimiento absoluto ya que sumó U$S 14 millones y alcanzó un total de U$S 33 millones. Otro fue el Resto de combustibles con un incremento de U$S 11 millones que llegó a los U$S 45 millones exportados y un tercero que fue Muebles y mobiliario médico/quirúrgico que tuvo un repunte de U$S 10,7 millones y exportaciones por un total de U$S 11 millones. En volumen, los mayores aumentos en kilogramos exportados se dieron en jugos de frutas y hortalizas (+30 millones de kg) y preparados de legumbres y frutas (+17 millones de kg).

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Con respecto a las bajas, los datos del 2025 revelaron caídas en áreas clave como el ajo que disminuyó 4% en el año, el vino que lo hizo un 8%, materiales plásticos o prolipropileno que lo hicieron un 6%, las maquinarias y equipo eléctrico con disminuciones de 9% en sus ventas externas. Urdaniz remarcó que en el último trimestre el vino logró recomponerse en líneas generales. “Frente a los discursos apocalípticos que se veían y la manera en que comenzó el año, se notó una recomposición al final”, reflexionó el profesional universitario la cátedra de Integración económica de la facultad de Estudios internacionales de la Universidad de Congreso.

El resto de los productos que Mendoza exporta si bien son importantes no inciden en el número grueso de las exportaciones. De este modo, si bien se posicionan productos como la ciruela desecada o la nuez, los volúmenes por ahora son mínimos en las ventas internas. Este año también cayó el precio del aceite de oliva, pero porque al ser un comoditie en 2023 y 24 tuvo precios superlativos dada la baja de cosecha en España. Los servicios de software y audiovisual también tienen una participación en las exportaciones mendocinas.

En los primeros diez meses de 2025, la provincia experimentó una caída interanual general del 7% en términos reales. Esto se debió, en parte, a la falta del impulso minero y energético que sí tuvieron otras provincias como San Juan, Salta, Jujuy o Santa Cruz. En este marco, el economista del Ieral de la Fundación Mediterránea, Jorge Day, comentó que durante el año pasado los sectores que impulsaron la economía fueron la minería, el petróleo y el agro pampeano –incluido el sector ganadero. “Mendoza no posee ninguno de estos rubros y por este motivo sus exportaciones no tuvieron un buen comportamiento durante el año pasado”, reflexionó Day.

El factor dólar

El dólar es un tema importante con relación al aumento o no de las exportaciones. No es excluyente, pero sí un factor que incide en la competitividad nacional. En este sentido, el economista del Ieral destacó que después de las elecciones legislativas el Gobierno se ha hecho fuerte. Esto ha otorgado certidumbre a los mercados, lo que ha incidido en un valor del dólar estable. No obstante, el resto de los precios de la economía han ido al alza más alza entre 2% y 3% mensual.

Como variable a favor, se han reducido las complicaciones para exportar e importar lo que favorece al comercio exterior. En este marco, las empresas tienen, cada vez más, el desafío de mejorar su competitividad de la mano de una mayor productividad con el fin de producir más a costos más bajos. En línea, Fernando Urdaniz expresó que existe una disminución de la rentabilidad con un dólar “bajo” y precios que suben. Desde su punto de vista, el sector exportador ha comprendido que hoy corregir el tipo de cambio atentaría contra el precio de las importaciones con el consecuente traslado a precios.

Con relación a las expectativas para este año, el referente de ProMendoza comenzó que comienzan el año con cautela. Los recientes ataques a Irán y el conflicto que se reavivó en estos días en Medio Oriente colocan otra vez un signo de interrogación y espera a los mercados internacionales. Sin tener en cuenta este último evento, para Urdaniz la buena relación entre Argentina y Estados Unidos será clave para el sector exportador en general y el vino en particular.

La situación del ajo en el mercado internacional

Maximiliano Di Cesare, gerente general de Asocamen (Asociación de Productores, Empacadores y Exportadores de Ajos, Cebollas y Afines de Mendoza), brindó su mirada sobre lo que depara al sector del ajo para el año que viene. En este marco expresó que “2026 nos encuentra ante un escenario desafiante. La resolución 797/2025 publicada en Brasil el 29 de septiembre de 2025 modificó de manera sustancial las condiciones del comercio regional de ajos y nos obliga a acelerar decisiones que ya no pueden postergarse”.

acuerdo ajo dos

En este marco, el referente empresario agregó que el sector debe maximizar su eficiencia productiva, logística y comercial, incorporar tecnología para aumentar rendimientos y reducir costos estructurales. “Nuestro sistema es electrointensivo, por lo que el costo de la energía eléctrica se vuelve determinante. Es imprescindible eliminar la competencia desleal dentro del territorio provincial”, subrayó.

Di Cesare continuó que “no podemos exigir reglas claras en el plano internacional si puertas adentro toleramos distorsiones que perjudican a quienes trabajan en la formalidad”. Agregó que desde lo macroeconómico, las empresas exportadoras aún operamos bajo restricciones cambiarias que afectan nuestra previsibilidad. La eliminación del cepo para personas físicas fue un avance, pero las empresas seguimos atadas al peso bajo un esquema que limita nuestra competitividad y capacidad de planificación.

El referente del sector ajero sumó que otro punto crítico para ellos tiene que ver con el costo laboral: “El 931 sigue representando hoy una carga que encarece el empleo formal. Si se pretende reducir la informalidad laboral, necesariamente deben revisarse estos costos”, solicitó y agregó que “no hay margen de error”.

El gerente general de Asocamen sumó que el ajo argentino tiene calidad reconocida, pero sin competitividad sistémica no es una característica suficiente. “Para 2026 la consigna es clara y tiene que ver con lograr jugar en igualdad de condiciones, el sector ajero argentino tiene potencial. Si no lo hacemos, corremos el riesgo de desaparecer y eso sería un desastre socioeconómico para la provincia”, anticipó Di Cesare.

La situación del vino

En plena vendimia, la vitivinicultura está en el centro de la escena. Luego de la mejora lograda en enero en las exportaciones, habrá que ver cómo continúa el sector en su comercio exterior. No solo hay que tener en cuenta las variables macro sino también la reconfiguración del consumo a nivel mundial en donde se observa una baja. Más allá de esto, el vino tiene todavía mucho para crecer y desde el sector esperan poder ocupar los espacios que –por calidad y trayectoria- puede ocupar.

Fernando Urdaniz expresó que tanto el país como la provincia están haciendo “grandes esfuerzos de promoción”. Agregó que acaban de llegar de la Wine Wine Paris & Vinexpo Paris 2026 que se celebró del 9 al 11 de febrero en el recinto Paris Expo Porte de Versailles; espacio que se consolidó como una de las ferias internacionales de vinos y espirituosos más importantes del mundo. “El año pasado fuimos con 8 bodegas y esta vez viajaron 27”, graficó Urdaniz.

En tanto, del 15 al 17 de marzo una delegación local también participará de la Prowein en Alemania a lo que se sumará –a fines de abril- una feria clave en Estados Unidos. Se trata de la Vinexpo Americas en donde desde ProMendoza se planifica participar. “Estamos con una fuerte apuesta en ese mercado” señaló Urdaniz. El objetivo no solo es intensificar la promoción sino estar preparados para cuando se defina el acuerdo comercial con el país de Trump o, más adelante, el nuevo convenio entre el Mercosur y la Unión Europea.