Un joven de 19 años quedó parcialmente ciego y sordo luego de mantener una dieta de papas fritas y salchichas por una década. Semejante régimen alimentario fue puesto en práctica porque no le gustaban las frutas y las verduras.
Foto:
Un joven de 19 años quedó parcialmente ciego y sordo luego de mantener una dieta de papas fritas y salchichas por una década. Semejante régimen alimentario fue puesto en práctica porque no le gustaban las frutas y las verduras.
Jake, oriundo del condado inglés de Bristol, padece de un trastorno alimentario conocido como ARFID (trastorno de alimentación selectiva, por sus siglas en inglés).
La falta severa de vitaminas le provocó graves e irreversibles daños en su nervio óptico, que conecta el ojo con el cerebro. Los especialistas descubrieron en él una afección conocida como neuropatía óptica nutricional, algo que por lo general solo se ve en países con altas tasas de desnutrición, según informó RT.
"Si leyera esto sobre el hijo de otra persona, culparía a los padres por su mala alimentación. Pero sé que hice todo lo que pude por Jake. Solía ??darle de comer frutas y verduras y enviarlo a la escuela con un almuerzo saludable. No me di cuenta de que era tan grave", dijo en The Sun Angie, la madre de Jake.
Cuando el adolescente tenía 14 años, Angie lo llevó al médico. En aquel momento, el diagnóstico fue anemia: le dieron vitaminas y le pidieron que comiera mucha carne y verduras. Pero un año después, Jake desarrolló problemas con su vista y audición, dejando a los médicos perplejos.
Jake, ahora de 19 años, usa un audífono y no puede trabajar. Abandonó la universidad y pasa la mayor parte del tiempo en su habitación. "Me he vuelto muy aislado. Cuando era pequeño salía y jugaba al fútbol con mis amigos. Estoy demasiado asustado para hacer eso ahora", reconoció.