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Miguel Ángel Giacinti, CEO del Centro de Información Frutihortícola y consultor internacional, aseguró que la oferta europea de manzanas caería 23% mientras que la de pera bajaría 8% comparada con el promedio de las últimas tres temporadas, debido a las condiciones climáticas, lo que podría "favorecer la actividad de los productores argentinos".
Giacinti analizó el escenario de la cosecha 2018 para el hemisferio sur y las posibilidades de los productores nacionales frente a que “se percibe una reducción de la oferta de manzanas y peras debido a las tormentas de granizo que atravesó Europa”.
No obstante, el especialista puntualizó que “en el hemisferio sur todavía no hay nada resuelto en cuanto al clima, ya que si bien hemos pasado lluvias, es probable un escenario de temperaturas muy frías entrando en primavera”, de modo que indicó que “la temporada se tiene que preparar” para esa circunstancia.
En cuanto al período de cosecha argentino, Giacinti explicó que no hubo reducción de peras y manzanas para comercializar, incluso "el mercado interno mejoró los precios".
La cosecha de manzanas fue un 20% más alta que el año pasado, y "hay aproximadamente 190 millones de kilos guardados para comercializar", destacó.
Mientras, la temporada de peras “está cerrando mejor de lo esperado, con gran incertidumbre por el inventario de Brasil y Chile”.
Las cosechas internacionales, y la situación del hemisferio norte especialmente, “genera un interrogante sobre las manzanas y expectativa en la cosecha de peras, que favorecería la actividad de los productores argentinos”, especificó.