Foto:
Estudiar en su ciudad de origen, o en el lugar más cercano es uno de los anhelos al terminar la secundaria y elegir una carrera a seguir. Así, la oferta aumenta cada año, con nuevas propuestas que buscan dar respuesta a las necesidades de la comunidad y a las aspiraciones de los jóvenes.
Por esta razón la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, dependiente de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) continúa incorporando nuevas carreras, algunas en coordinación con otras facultades de la casa de altos estudios. Así comenzarán a dictarse el ciclo de licenciatura en Producción de Medios de Comunicación y la Diplomatura en Medios de Comunicación y Ciudadanía, como también el ciclo de licenciatura en Enología.
Estas propuestas se suman a la oferta permanente de esta facultad que otorga los títulos de ingeniero en Industrias de la Alimentación, ingeniero Químico (con orientación Petroquímica, Mineralurgia y Medio Ambiente), profesor de grado universitario en Química, químico analista (primer título intermedio de las carreras de Ingeniería), químico Industrial superior (segundo título intermedio de la carreras de Ingeniería), Bromatólogo y técnico Universitario en Enología y Viticultura. A esto deben agregarse los cursos de pos grado que también se dictan en esta Facultad.
El ciclo de Licenciatura de Producción en Medios de Comunicación y la Diplomatura en Medios de Comunicación y Ciudadanía llega a San Rafael desde la facultad de Ciencias Políticas y Sociales y se cursará en la sede San Rafael de la facultad de Ciencias Aplicadas a la industria.
"Viene a completar un trabajo que se inició hace tres años entre el decano Roberto Battistón, la decana de facultad de Ciencias Políticas y Sociales, Graciela Cousinet y el Círculo de Periodistas de Mendoza, cuando Carlos Simón era presidente y a partir de una necesidad que se notó en San Rafael", afirmó Raúl Tabanera Coordinador administrativo de la carrera. "El objetivo era que los comunicadores egresados de dos institutos terciarios del departamento, pudieran completar sus estudios con una licenciatura", agregó.
La Diplomatura en Medios de Comunicación y Ciudadanía se cursará durante un año en paralelo con el ciclo de Licenciatura y en los mismos horarios, aunque éste será de dos años de duración. La carrera está a cargo de la magister Graciela Distéfano,
"Con esto se apunta a capacitar a los trabajadores de los medios que no tienen títulos más allá que esto no es de grado, ni pre grado sino una capacitación" afirmó Tabanera. Con esto se busca articular con las más de 15 carreras en 20 institutos segregados por la provincia y hacer una reivindicación histórica con la carrera de periodismo fundada en 1961 por el Círculo de Periodistas de Mendoza y que fue cerrada en 1976.
Las asignaturas tendrán carácter de seminarios, laboratorios, ciclos formativos y talleres y ateneos; con un régimen de cursado presencial obligatorio y una carga horaria de 1.300 horas cátedra. Se cursará cada 15 días, los viernes de 18 a 22 y los sábados de 9 a 12 y de 14 a 17, desde abril hasta diciembre.
Para la industria del vino
El ciclo de Licenciatura en Enología está destinado a completar y complementar la formación obtenida con anterioridad en actividades relativas a los métodos y técnicas de la elaboración de vinos, mostos y otros derivados de la vid y el análisis de los productos elaborados y su almacenaje, gestión y conservación.
Asimismo, colabora en las técnicas de cultivo de viñedo que permitan obtener uvas de calidad y la realización de aquellas actividades relacionadas con las condiciones técnico-sanitarias del proceso enológico y con la legislación propia del sector y aquellas actividades incluidas en el ámbito de la investigación e innovación propias del campo de la viticultura y de la enología.
Está destinado a egresados de instituciones de Educación Superior no universitarias o universitarias cuya formación de base sea afín a la Enología y con una duración no menor a 1.200 (mil doscientas) horas. Se dictará en la sede de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria (Bernardo de Irigoyen 375) y tendrá una duración de dos años y medio.