Noticias sobre Vinos

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Desde los años 90 la cepa emblema comenzó a tomar vuelo propio. El estilo, el consumo en el mercado doméstico y las exportaciones a las góndolas del mundo. Cómo fue el proceso virtuoso. / Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Malbec: 25 años de cambios en la industria del vino

Enólogos de diferentes puntos de la provincia, sostienen que la calidad de esta cosecha es sobresaliente. Una primavera más fría contribuyó al desarrollo de aromas y a los precursores de taninos. / Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Vitivinicultura: las uvas tintas llevan un retraso en la madurez cercano a los 10 días

“Hoy tenemos un consumidor explorador”. Así describió Susana Balbo al nuevo estilo de demanda que surge desde los mercados que, tan ávidamente, recorre durante todo el año. / Foto: Ignacio Blanco / Los Andes

Nueva vendimia, nuevos consumidores

Por Soledad Gonzalez
El nuevo gerente general de Dervinsa, comentó su visión sobre el sector vitivinícola y los cambios que la empresa viene proponiendo en base a la sustentabilidad. Cómo funciona el negocio.

Roland Kosche: “La menor cosecha es una mala noticia para nuestra industria”

La centenaria Bodega Trapiche sigue siendo una referencia del enoturismo en la provincia.

Trapiche y cómo una bodega logra mantener atractiva la propuesta enoturística después de tantos años

El estudio italiano secuenció el genoma de 204 cepas distintas para realizar sus conclusiones.

Un estudio descubrió el origen de todos los tipos de uva europeos

Por Redacción
Durante cuatro días y en distintos puntos de Mendoza se podrá conseguir cerveza gratis. - Gentileza

Regalarán cerveza en 6 puntos de Mendoza para competir con el vino en plena Vendimia

Por Redacción
Alejandra Gil Posleman

Alejandra Gil Posleman: “Los visitantes quieren agarrar una tijera y ponerse a cosechar”

Los winebars llegaron para quedarse en Mendoza. - Gentileza

Wine bars: qué lugares hay en Mendoza para disfrutar del vino en la ciudad