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Gastón Dalmau estuvo en Mendoza para celebrar el Día Mundial de la Pasta. - Gentileza

Gastón Dalmau: “Quiero tener mi propio restaurante, vengo trabajando de a poco en eso”

Más de 70 establecimientos ofrecen propuestas culinarias únicas que reflejan tanto los sabores típicos de la región como la riqueza de su paisaje. / Gentileza

Bariloche a la carta, comenzó la gran fiesta culinaria del Sur

Por Mauricio Videla
El miércoles 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta. - Gentileza

Día Mundial de la Pasta: en Mendoza se celebra con un invitado especial

Por Redacción
Mundial de Panettone, cómo es el ganador argentino.

Cómo es el “Mejor Panettone” que tiene de ingrediente vino de Mendoza

Por Redacción
Sopas y otras entradas mexicanas que te encantarán

Sopas y otras entradas mexicanas que te encantarán

Vino blanco en las comidas, aporta aromas y sabores distintivos.

Por qué el vino blanco es tan importante para incorporar en nuestras recetas

Por Redacción
Identidad. Durante el foro se expondrán recetas identitarias de la provincia; se abarcarán temas como sus orígenes, diversidad e historia; gobernanza y producciones sostenibles.

Mendoza celebrará el Foro de Origen e Identidad Gastronómica: ¿dónde y cuándo?

Por Mauricio Videla
Qué vino es el ideal para acompañar las carnes asadas.

Un clásico: cuáles son los cuatro mejores varietales para maridar con carne asada

Por Redacción
La primera edición de Fithep realizada en Córdoba (Gentileza Fithep)

Se viene la feria de la industria alimentaria y gastronómica

Por Redacción