19 de agosto de 2026 - 12:11

El original proyecto que convirtió piletas de vino de 1924 en un museo de lujo

Los arquitectos Nahuel Salcedo y Celeste Gómez Lahoz convirtieron una antigua estructura abandonada de casi un siglo en una deslumbrante casa museo que preserva la mística de sus viejas piletas de vino.

En esta entrega de Mundo ClubHouse, descubrimos Casa Museo, un proyecto en el departamento de General Alvear que logra enlazar la historia patrimonial con la creación artística. La obra, realizada por el estudio UNO MÁS UNO Arquitectos—liderado por Nahuel Salcedo y Celeste Gómez Lahoz—, fue distinguida con la Mención en la Categoría A (Obra Construida - Arquitectura interior – Más de 100 m²) dentro del prestigioso Premio Edificar 2025.

Los orígenes de esta antigua bodega se remontan a 1924, cuando sus piletas comenzaron a albergar la producción vitivinícola de la familia Hidalgo. Sin embargo, hacia finales de la década del setenta el edificio fue abandonado y, con el paso de los años y la falta de mantenimiento, la estructura quedó prácticamente en ruinas.

Cuatro décadas más tarde, en 2015, un heredero de la familia con una marcada visión artística adquirió el inmueble con el propósito de devolverle la vida. Así comenzó el ambicioso proyecto de restauración, pensado para transformar el histórico espacio en un atelier, museo personal y sala de exposiciones.

Una gran apuesta

“Este proyecto de restauración se planteó con dos objetivos primordiales. En primer lugar, se buscó preservar la identidad intrínseca del edificio, su esencia original. Este desafío se afrontó con lo que hemos denominado ‘acupuntura proyectual’, una práctica que enfatiza intervenciones precisas y delicadas para abordar problemas estructurales, constructivos y, sobre todo, para mantener viva la morfología y comunicación de la obra”, contaron desde el estudio.

La nueva cubierta, se concibió como una estructura independiente de la original, de tal manera que conviven en armonía sin menoscabar el carácter original. Por su lado, los revestimientos (cuidadosamente ejecutados) presentan líneas de corte limpias y distinguibles entre lo antiguo y lo nuevo, preservando así la integridad estilística de la construcción.

“El resultado final es un edificio que no solo alberga obras de arte, sino que se convierte en una obra en sí mismo” “El resultado final es un edificio que no solo alberga obras de arte, sino que se convierte en una obra en sí mismo”

El segundo objetivo se centró en la exploración de la luz como un elemento adicional de composición, capaz de crear atmósferas dramáticas en los diferentes espacios. Así fue como se aprovecharon las aberturas existentes y se crearon nuevas, con la finalidad de realzar la identidad del edificio. “El resultado final es un edificio que no solo alberga obras de arte, sino que se convierte en una obra en sí mismo”, contaron los profesionales.

También se perforaron estratégicamente aberturas desde el pasillo hacia el interior de las piletas, invitando al visitante a adentrarse en un espacio que normalmente queda oculto.

Como un aroma magnético que forma parte de la mística del lugar, las piletas aún conservan vestigios aromáticos del vino almacenado, lo que permite que el arte y el perfume se fusionen en una experiencia multisensorial. Además, la horadación superior de las piletas se transformó en un lucernario natural, generando una luz focal que se modifica con el transcurso de las horas, proporcionando un dinamismo espacial que interactúa con el arte y enriquece la experiencia del visitante.

Restauración diferente

Cabe destacar que la restauración no tuvo desarrollo de proyecto convencional, sino que se trabajó de manera simultánea con la ejecución de la obra. Este enfoque inmersivo condicionó las acciones a ser estudiadas y analizadas a diferentes momentos del día, garantizando una reflexión global sobre el impacto de las intervenciones en la estructura original.

“Esta restauración es un ejemplo de cómo la arquitectura puede revitalizar el patrimonio, conservar la esencia del pasado y, al mismo tiempo, dar vida a nuevas experiencias y expresiones, todo ello interviniendo en forma cuidadosa y respetuosa sobre lo existente. Reafirmando el rol del arquitecto como agente reflexivo sobre la construcción y condición del espacio”, concluyeron desde el estudio.

FICHA TÉCNICA

  • CASA MUSEO MS
  • PROYECTO: Remodelación Bodega en Casa Museo
  • SUPERFICIE: 700 m2
  • UBICACIÓN: General Alvear, Mendoza
  • FECHA: 2023
  • PROYECTO: UNO MÁS UNO Arquitectos | Mg. Arq. Celeste Gomez Lahoz y Arq. Nahuel Salcedo
  • Mención Premio Edificar. Categoría A. Obra Construida. Arquitectura interior – Más de 100 m².
  • DIRECCIÓN TÉCNICA: UNO MÁS UNO Arquitectos.

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