Prepará estos deliciosos Chupetines caseros

- Un cuarto de taza de glucosa.

- Una gotita de colorante (debe ser de los comestibles).

- Palillos que sirvan de soporte al chupetín.

- Moldes con formas de chupetín

PREPARACIÓN:

1. Colocar la glucosa, el azúcar y el agua en una cacerola y calentar la mezcla hasta que logrés un almíbar a 149 grados centígrados, finalizado el almíbar retirá de la llama y agregá la esencia y el colorante.

2. Ahora el compuesto realizado irá a terminarse en unos moldes pequeños para helado o los moldes que hayas podido conseguir para que tengan una forma de chupetín, allí hay que ponerle un palillo a cada molde y se deben dejar enfriando todos por algunas pocas horas. Los chupetines pueden ser guardados por una semana como máximo.

TIPS: podés poner en el molde azúcar de color, coco o granas. Para una mejor presentación envolvé los chupetines en papel celofán y cerrarlos con una cinta.