Los pastelitos criollos son una de las grandes estrellas del 25 de Mayo. Sin embargo, nuevas recetas comenzaron a modernizar esta clásica comida patria con distintos ingredientes, sabores y combinaciones que hoy son tendencia en redes sociales y panaderías.
Aunque el tradicional pastelito de membrillo sigue vigente, muchas personas buscan nuevas recetas para sorprender en reuniones familiares. La idea es mantener la esencia de la comida criolla, pero con versiones más modernas.
Pastelitos de membrillo y chocolate
Ingredientes: tapas de empanadas, dulce de membrillo y chocolate semiamargo.
Paso a paso: armá los pastelitos colocando ambos ingredientes en el centro y cocinalos hasta dorar.
Pastelitos de dulce de leche
Entre las recetas más elegidas aparece esta variante dulce y cremosa.
Ingredientes: tapas de masa, dulce de leche repostero y azúcar impalpable.
Paso a paso: rellená los pastelitos y cocinalos hasta que la masa quede crocante.
Pastelitos de batata y coco
Estas recetas mezclan sabores clásicos con nuevos ingredientes.
Ingredientes: dulce de batata, coco rallado y masa para pastelitos.
Paso a paso: armá los pastelitos y freí o cociná al horno hasta dorar.
Con estas recetas, la tradicional comida del 25 de Mayo suma nuevas opciones sin perder su identidad argentina.