El municipio sostiene una política pública de acompañamiento integral a los pequeños productores, trabajando junto a organizaciones rurales para fortalecer su capacidad productiva, mejorar la comercialización de sus productos y generar herramientas que permitan un desarrollo sostenible de las comunidades rurales.
Cada año, cerca de 2.000 familias reciben el acompañamiento de los equipos técnicos municipales mediante capacitaciones, asesoramiento y asistencia especializada, en un trabajo articulado con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), a través de su Agencia de Extensión Rural.
La propuesta pone el foco en brindar conocimientos y herramientas que permitan a los productores tomar decisiones con mayor autonomía, fortalecer sus emprendimientos y acceder a nuevas oportunidades de crecimiento. Para ello, el Municipio desarrolla capacitaciones sobre producción agroecológica, manejo de cultivos, agregado de valor, buenas prácticas agrícolas y gestión de emprendimientos rurales.
El acompañamiento también incluye asesoramiento técnico, administrativo y legal para organizaciones y productores, facilitando el acceso a programas y líneas de financiamiento destinadas al desarrollo productivo. A su vez, se trabaja en estrategias de comercialización que favorezcan una mejor inserción de los productos locales en el mercado, promoviendo espacios de venta directa que acercan al productor con el consumidor y fortalecen las economías regionales.
Otra de las líneas de trabajo está vinculada a la sustentabilidad de la producción. En ese sentido, el Municipio impulsa acciones de capacitación en higiene y seguridad rural, promoviendo además la correcta gestión y recuperación de envases plásticos de uso agrícola, contribuyendo al cuidado del ambiente y al cumplimiento de las buenas prácticas en el sector.
La articulación permanente con el INTA permite acercar conocimientos, experiencias y tecnologías apropiadas para la realidad productiva de Maipú, fortaleciendo el trabajo de las organizaciones rurales y acompañando los desafíos que enfrenta la agricultura familiar.
Actualmente, en el departamento más de 2.000 familias desarrollan actividades agropecuarias y primarias, consolidando a Maipú como uno de los principales territorios productivos de Mendoza y reafirmando el valor estratégico de quienes producen alimentos y sostienen la identidad rural del departamento.
Como parte de este trabajo, durante los últimos años también se desarrollaron programas de fortalecimiento productivo que incluyeron la producción y entrega de plantines hortícolas y semillas a productores organizados y huertas familiares. Entre 2021 y la finalización de esos programas, se distribuyeron más de 500.000 plantines de tomate y 100.000 de pimiento entre más de 200 productores agrupados en 22 organizaciones. Estas acciones fueron posibles gracias al financiamiento de programas nacionales y provinciales destinados al fortalecimiento de la agricultura familiar, que posteriormente dejaron de contar con recursos para la provisión de estos insumos.
Más allá de esos cambios, el Municipio mantiene su compromiso con el sector, priorizando el acompañamiento técnico, la formación continua, la articulación institucional y la generación de herramientas que fortalezcan la producción local y el desarrollo de las comunidades rurales de Maipú.
