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El alimento que hasta hace algunos años sólo se adjudicaba a aves y animales hoy en día es muy común en los platos de las personas. Muchos nutricionistas han redescubierto el valor de incorporar semillas en las dietas, debido a sus innumerables propiedades benéficas para el organismo.
Las cuatro semillas que están en cualquier dietética y pueden cambiar rotundamente tu dieta son:
- Aceite de pepitas de uva
- Semillas de sésamo
- Semillas de lino
- Semillas de girasol
Incorporar semillas o aceites provenientes de semillas pueden generar un impacto positivo en la dieta, usualmente es algo simple y atractivo ya que también estimula la creatividad en la cocina. Incorporarlas en ensaladas, tartas, licuados o panes suelen ser las alternativas más comunes.