4 de noviembre de 2022 - 07:13

Receta: Zucchinis rellenos con bondiola y queso

Con los días de calor, los vegetales son la mejor opción para alimentarse bien y sentirse liviano durante todo el día. Las ideas no se terminan, simples y deliciosos platos.

A menudo deseamos comer sano y rico con poco tiempo. Esta es una gran opción, llena de nutrientes y muy completa. Vegetales, proteínas, fibras y mucho sabor. Esta receta tiene un tiempo de preparación de 30 minutos es ideal para un almuerzo rápido y liviano para continuar la jornada.

ingredientes
ingredientes
huevo y queso
huevo y queso
huevo y queso, con verdeo
huevo y queso, con verdeo

Ingredientes

  • 1 Zapallo zucchini
  • 2 huevos
  • 100 gr de queso para rayar
  • 100 gr de bondiola
  • 2 cebollas de verdeo
  • oliva
  • sal y pimienta

Paso a paso

  1. Cortar el zucchini por la mitad y ahuecar
  2. Cocinar al vapor durante 5 minutos
  3. Cubrir con bondiola
  4. Batir el huevo y el queso, condimentar con sal y pimienta
  5. Colocar el huevo batido sobre la bondiola
  6. Cortar la cebolla de verdeo y colocar sobre el huevo
  7. llevar al horno grill durante 15 minutos
  8. Cocinar un huevo a la plancha y colocarlo encima del zucchini
  9. Listo y a disfrutar de un plato delicioso en 30 minutos
zucchini relleno
zucchini relleno
salidos del horno
salidos del horno
almuerzo liviano
almuerzo liviano
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