Este plato es una gran opción para llevar a la playa, nutritivo, práctico y delicioso. Con ingredientes que aseguran un viaje de sabores. Muchos mariscos son aptos para comerlos en formato de tortilla, pero el camarón por sus cualidades es ideal. Su sabor es suave para poder combinarse con otros productos, al mismo tiempo tiene la condición de contrastar muy bien. Por otro lado su textura es fundamental, ya que bien cocinado no se desarma y tampoco queda duro.
