Gabriel Batistuta construyó una nueva etapa de su vida lejos de las canchas y de los grandes escenarios del fútbol. Después de retirarse, regresó a Reconquista, Santa Fe, y se involucró de lleno en la actividad agropecuaria. Allí participa de un proyecto familiar que combina la producción ganadera con distintos cultivos.
El exdelantero mantiene un vínculo cercano con el campo desde hace años y en distintas oportunidades explicó que se trata de una actividad que requiere planificación y trabajo permanente. Su rutina empresarial está relacionada con el manejo de establecimientos rurales, la producción y las decisiones que permiten sostener el funcionamiento de las tierras durante todo el año.
Del arco de la Selección al trabajo entre animales y cultivos
Batistuta dejó oficialmente el fútbol profesional en 2005 y, con el paso del tiempo, comenzó a dedicar cada vez más atención a sus actividades agropecuarias. Su campo está ubicado en el norte de Santa Fe, en la zona de Reconquista y Malabrigo, una región donde desarrolló parte importante de su proyecto después de su retiro.
El trabajo rural ocupa un lugar diferente al que tenía su antigua profesión, pero también exige constancia y planificación. El propio Batistuta explicó en una entrevista que producir en el campo implica prepararse para situaciones como las sequías, contar con agua disponible y ocuparse de la sanidad de los animales. Para él, detrás de una explotación ganadera hay mucho más que dejar que el ganado crezca.
La ganadería es una de las actividades principales
Una parte importante de la actividad está vinculada con la cría de ganado. Batistuta explicó que una vaca puede necesitar atención durante la gestación y el parto, además de controles y medicamentos cuando aparecen problemas de salud. Por eso, el manejo de los animales requiere seguimiento y personal capacitado para responder ante distintas situaciones.
El empresario agropecuario también remarcó que las condiciones climáticas pueden modificar completamente el trabajo de un establecimiento. Una sequía, por ejemplo, obliga a prever fuentes de agua y organizar los recursos disponibles. Esa planificación forma parte de una actividad que se desarrolla durante todo el año y que no se limita a una única época de cosecha o producción.
Agricultura y tecnología para diversificar el campo
La actividad de Batistuta no se limita a la ganadería. Según información publicada en 2026, su proyecto agropecuario también incluye cultivos como soja, maíz y girasol, además del desarrollo de pasturas. Esta combinación permite distribuir la actividad entre diferentes producciones y aprovechar las características de los terrenos.
La maquinaria y la tecnología también forman parte del funcionamiento de los establecimientos. Batistuta explicó en diferentes oportunidades que el trabajo rural necesita organización y preparación para enfrentar los cambios climáticos y productivos. En ese esquema, cada integrante cumple una función y el exfutbolista participa de las decisiones generales junto con su familia y los equipos que trabajan en el campo.
Una vida ligada a Santa Fe después del retiro
El regreso a su provincia natal marcó una transformación importante en la vida del exgoleador. Lejos de los estadios y de la exposición permanente que tuvo durante su carrera, encontró en la actividad agropecuaria una forma de continuar ligado a un proyecto familiar y productivo. Reconquista se convirtió así en el escenario de una etapa muy diferente de aquella que protagonizó con la camiseta de la Selección argentina.
Batistuta también participó en encuentros vinculados con el sector y habló públicamente sobre el trabajo de los productores agropecuarios. Aunque su nombre continúa asociado al fútbol, su presente profesional está relacionado con la administración y el desarrollo de sus emprendimientos rurales. Entre animales, cultivos y maquinaria, el exdelantero encontró una nueva rutina después de dejar atrás el fútbol profesional.