10 de junio de 2016 - 06:57

Delicias de salmón ahumado

Muy sencillo y rápido de hacer. Muy rico y tentador. Animate a prepararlo.

INGREDIENTES

- 225 grs. de salmón ahumado cortado en finas lonchas

- 1 cucharada de cebolla rayada

- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

- jugo de medio limón

- pimienta blanca molida

- 2/3 cucharadas de crema agria

ASÍ LO ELABORAMOS

1. Colocar el salmón en un recipiente y añadir la cebolla.

2. Agregar, luego, el jugo de limón y aderezar con la pimienta.

4. Mezclar con la crema agria y el aceite de oliva extra virgen.

5. Servir en un bowl.

TIPS: este plato es ideal para una entrada. Podés acompañarlo con pequeñas tostadas de semillas y maridarlo con espumante extra brut o nature.