Los Andes presenta “El gran libro de oro del Dulce de Leche”

Con "El gran libro de oro del Dulce de Leche" aprenderás a hacer tortas, cup cakes, budines, alfajores, helados y todo tipo de postres. Son 12 entregas semanales. Con cada entrega, un regalo para completar un juego de 6 vasitos reposteros y 6 cucharitas de postre, en forma alternada.

Estos son los títulos:

1. Postres sencillos. Una perfecta introducción al dulce de leche, ya sea para alguien con experiencia o para quienes recién comienzan a adentrarse en el fascinante mundo de la cocina. + VASITO

2. Alfajores. Típicos del Río de la Plata, son un dulce ideal para preparar una vez por semana y recurrir a ellos todos los días. + CUCHARITA

3. Helados y tortas heladas. Almendrados y veteados, tartas y tortas heladas de todo tipo. Para prepararlos no hay que ser un experto. + VASITO

4. Minitortas. Exquisitas y delicadas, son el complemento ideal de un buen café o de una charla de fin de semana entre amigas. + CUCHARITA

5. Cremas y mousses. Un postre clásico y noble que se prepara con pocos ingredientes y casi nada de tiempo.  + VASITO

6. Tartas y pies. Clásicas, elegantes y deliciosas, las tartas y pies que se presentan son típicos de la repostería francesa. + CUCHARITA

7. Postres atrevidos. Un capítulo ideal para los valientes que se animan a desafiarse en la cocina. + VASITO

8. Trufas y bombones. Miniaturas riquísimas, repletas de sabor (¡y rellenas de dulce de leche!).   + CUCHARITA

9. Tortas para golosos. ¡Todas las tentaciones reunidas en 10 recetas! Para aquellos que no se cansan de lo dulce ni se empalagan con facilidad. + VASITO

10. Cupcakes y muffins. Ya sea como desayuno o como merienda, son una dulce tradición que siempre tiene adeptos y satisface caprichos. + CUCHARITA

11. Cookies y cuadraditos. Ideales para salir del paso con gracia: para las meriendas de los chicos, desayunos compartidos, convidar a las visitas y ofrecer como gesto de bienvenida. + VASITO

12. Budines y cakepops. Dos preparaciones versátiles, que se pueden hacer con pocos elementos: un poco de harina, manteca y huevos. + CUCHARITA

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