Ciudad de Maridaje, la nueva propuesta de la Muni

Ulpiano Suarez y el conductor del evento, Iván de Pineda.
Ulpiano Suarez y el conductor del evento, Iván de Pineda.

El atardecer del viernes y con una vista inigualable, la terraza de la municipalidad de la Ciudad de Mendoza abrió sus puertas para disfrutar de la presentación de este programa innovador de la capital internacional del vino.

Con un breve discurso de presentación, el Intendente de la Ciudad de Mendoza, Ulpiano Suarez, dio comienzo al evento y continuó la conducción ni más ni menos que Iván de Pineda, quien detalló los tres pilares que serán la base de Ciudad de Maridaje. 

Ulpiano Suarez y Daniela Furlan.
Ulpiano Suarez y Daniela Furlan.
Mauricio Badaloni, Felipe Rinaldo, Federico Gregorat y Tomás Espósito.
Mauricio Badaloni, Felipe Rinaldo, Federico Gregorat y Tomás Espósito.
Virginia Miranda, Federico Gregorat y Exequiel Vacchelli.
Virginia Miranda, Federico Gregorat y Exequiel Vacchelli.

El primero: “equilibrio”, la unión entre el vino y la gastronomía a través de similitudes. El segundo es el “maridaje regional”, donde priman los productos autóctonos de la provincia. Por último la experiencia por “contraste”, con una complementación por contraposición entre el vino y su acompañamiento.

Miguel Ángel Urmeneta, Marcelo Bassignana y Federico Pettit.
Miguel Ángel Urmeneta, Marcelo Bassignana y Federico Pettit.
Mitzi Costa, .Charlotte Panouille y Jerome Constant.
Mitzi Costa, .Charlotte Panouille y Jerome Constant.
Romina Scatolon, Florencia Afranllie y Rodrigo Kohn.
Romina Scatolon, Florencia Afranllie y Rodrigo Kohn.
Carla Ernani y Carina Vicario.
Carla Ernani y Carina Vicario.

Con este programa se busca articular con el sector privado y acercar a mendocinos y turistas las experiencias enológicas y gastronómicas que posee la ciudad.

Ciudad del Maridaje es una nueva experiencia que hemos creado. Es producto de un trabajo en equipo, una articulación con el sector privado para potenciar los sentidos a partir de los excelentes vinos mendocinos y de la destacada oferta gastronómica que tiene la Capital para los vecinos y para los miles de visitantes que eligen la Ciudad”, explicó Ulpiano Suarez.

Dj Lore Iturralde.
Dj Lore Iturralde.
Guadalupe Cuervo y Marta Palomo.
Guadalupe Cuervo y Marta Palomo.
Marcelo Montenegro, Juan Pablo Santoni, Noelia Sahar, Felipe Rinaldo y Magdalena Pesce.
Marcelo Montenegro, Juan Pablo Santoni, Noelia Sahar, Felipe Rinaldo y Magdalena Pesce.
Victoria Zabek y Joaquín Barbera.
Victoria Zabek y Joaquín Barbera.
Felipe Rinaldo y Florencia Afranllie.
Felipe Rinaldo y Florencia Afranllie.
Lautaro Suarez y Julieta Abaurre.
Lautaro Suarez y Julieta Abaurre.
Walter Bressia, Carlos Tizio y Luis Abrego.
Walter Bressia, Carlos Tizio y Luis Abrego.

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