Viví una noche especial, degustando los mejores Malbec

Seguimos celebrando el Mes del Malbec y por eso te invitamos a vivir una noche diferente, de la mano de la joven sommelier Tatiana Nessier Quiroz y enólogos invitados. Una noche para aprender más sobre el fascinante mundo del vino y descubrir tres varietales muy especiales:

• Diáfano Malbec (Exigente Wines)
• Exigente Reserva Malbec (Exigente Wines)
• Pacto Malbec (Pacto Wines)

Los vinos

Diáfano Malbec 2020

-100% Malbec

-Terroir: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza

-Color: rojo brillante con marcados tintes violáceos

-En nariz: frutas rojas frescas como ciruelas, moras y frutillas, con notas florales de rosas y violetas

-En boca: se perciben taninos dulces y redondos, astringencia moderada y buena estructura

-Temperatura de servicio: 14-18°C

-Maridaje: Carnes rojas asadas, quesos, carnes de caza.

Exigente Reserva Malbec 2017

-100% Malbec

-Terroir: Chilecito, Valle de Uco, Mendoza

-Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de segundo uso, en subsuelo

-Color: rojo violáceo

-En nariz: recuerda al dulce de ciruelas maduras, sin empalagar

-En boca: sobresalen notas de chocolate, cortadas por el sabor de las fresas frescas, maduras y muy dulces, que, junto al roble francés, le dan un final que invita a seguir degustando

-Temperatura de servicio: 14-18°C

-Maridaje: Carnes rojas asadas, quesos, carnes de caza.

Malbec 2019 Pacto Wines

-Malbec 95% / Cabernet Franc 5%

-Terroir: La Consulta (Malbec), Cabernet Franc (Altamira)

-Tipo de cosecha: manual, en cajas de 18 kg

-Vinificación: temperatura de fermentación entre 25° y 28°C, dos días de maceración prefermentativa, se inoculó levadura seleccionada. La fermentación maloláctica se hizo en presencia de orujos, el tiempo total de contacto con los orujos fue de 22 días. El añejamiento fue de 14 meses en barricas de 3° y 4° uso. Para el 60% del corte.

-Alcohol: 14,1°

En detalle

• Miércoles 28 de abril desde las 19.30
• La degustación virtual se realizará vía Zoom. El link se enviará por correo electrónico, el mismo día de la charla virtual.
• Los vinos pueden retirarse por Diario Los Andes, San Martín 1049 de Ciudad, desde el día viernes 23 de abril o bien ser enviados a domicilio solo en Gran Mendoza (si desea envío a domicilio, por favor aclarar en los datos de la entrega)
• Costo: $800 (incluye 3 botellas de 750 cc)
• Adquirí tu entrada haciendo click aquí
• Consultas: marketing@guarda14.com